Καφές με θέα τον Θερμαϊκό από 2,50 ως 4,50 ευρώ. Οι Θεσσαλονικείς για να απολαύσουν το αγαπημένο τους ρόφημα σε κάποια καταστήματα στην παραλία της πόλης και στην πλατεία Αριστοτέλους χρειάζεται να βάλουν το χέρι βαθιά στην τσέπη. Η κρίση έφτιαξε τα δικά της στέκια, αυτά που προτιμούν όσοι έχουν γεμάτο πορτοφόλι και εκείνα όπου συχνάζουν οι πιο αδύναμοι οικονομικά.
«Τα τελευταία χρόνια οι τιμές των καφέδων έχουν πέσει λόγω της κρίσης. Σε ορισμένα καταστήματα όμως, τόσο στην παραλία της Θεσσαλονίκης όσο και στην πλατεία Αριστοτέλους, παραμένουν υψηλές. Υπάρχουν πιστεύω περιθώρια για να ρίξουν κι άλλο τις τιμές οι καταστηματάρχες» σημειώνει στη «δημοκρατία» ο Θοδωρής Κοκάι.
Σήμερα ο καφές espresso κοστίζει από 2,50 ως 4,50 ευρώ, ο φραπέ από 3 ως 4 ευρώ και ο cappuccino από 3 ως 4,50 ευρώ.
«Πριν από την κρίση σχεδόν καθημερινά πίναμε καφέ στα καταστήματα της παραλίας. Αυτή η συνήθεια αποτελεί παρελθόν» προσθέτει και εξηγεί ότι «ένας χαμηλόμισθος και ένας φοιτητής δεν μπορούν να δίνουν καθημερινά κατά μέσο όρο 3 ευρώ για να πιουν καφέ».
Μείωση τιμών στους καφέδες προτείνει και ο Γαβριήλ Λαζαρίδης, κάτοικος της Θεσσαλονίκης. «Οι τιμές στις καφετέριες της Ελλάδας είναι υψηλές σε σύγκριση με άλλες χώρες της Ευρώπης» σημειώνει και προσθέτει ότι «ένας λόγος που ενδεχομένως να δικαιολογεί αυτή τη διαφορά είναι ότι στα ελληνικά καταστήματα παρέχονται κι άλλες υπηρεσίες, όπως τα συνοδευτικά γλυκίσματα».
«Η κρίση έχει επηρεάσει αρνητικά τις καφετέριες. Προσπαθούμε να ρίξουμε τις τιμές όσο περισσότερο γίνεται, έτσι ώστε να γεμίζουν τα καταστήματά μας. Οι μειώσεις που έγιναν στις τιμές των καφέδων είναι σημαντικές και αν υπάρχουν περιθώρια θα τις ρίξουμε κι άλλο» τονίζει από την πλευρά του στη «δημοκρατία» ο Νίκος Δόλας, ιδιοκτήτης καφετέριας στην παραλία Θεσσαλονίκης.
Επισημαίνει ότι οι καταστηματάρχες έχουν διάθεση να μειώσουν περαιτέρω τις τιμές, αλλά δεν μπορούν εφόσον δεν μειωθούν τα ενοίκια των καταστημάτων τους και εάν δεν αλλάξει το καθεστώς με τις ασφαλιστικές εισφορές. «Εφορία, ενοίκια και ασφαλιστικά ταμεία γονατίζουν οικονομικά όλες τις επιχειρήσεις. Το κράτος», προσθέτει, «πρέπει να δει σοβαρά αυτό το ζήτημα».
Θάνος Χερχελετζής
