Οι έλεγχοι στην αγορά θα εντατικοποιηθούν τις επόμενες μέρες
Σε εντατικούς και έκτακτους ελέγχους σε όλη την αγορά προχωρά το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενόψει της πασχαλινής περιόδου, με στόχο την αποτροπή παρατυπιών, την ενίσχυση της προστασίας των καταναλωτών και τη διασφάλιση της ομαλής λειτουργίας της αγοράς σε μια περίοδο αυξημένης εμπορικής δραστηριότητας.
Η περίοδος του Πάσχα αποτελεί παραδοσιακά μία από τις πιο απαιτητικές για την αγορά τροφίμων, καθώς καταγράφεται σημαντική αύξηση στην κατανάλωση και εντατικοποίηση της διακίνησης προϊόντων σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας.
Στο πλαίσιο αυτό, οι αρμόδιες υπηρεσίες εφαρμόζουν εκτεταμένο σχέδιο ελέγχων, που καλύπτει το σύνολο της διαδρομής των προϊόντων, από την παραγωγή και τη μεταποίηση έως και τη διάθεσή τους στον τελικό καταναλωτή, προκειμένου να διασφαλιστεί η τήρηση των προβλεπόμενων κανόνων.
«Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων ενισχύει τους ελέγχους ενόψει Πάσχα, με στόχο τη νομιμότητα, την προστασία του καταναλωτή και την εύρυθμη λειτουργία της αγοράς», δήλωσε στο Αθηναϊκό – Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων ο Γενικός Γραμματέας του ΥΠΑΑΤ, Σπύρος Πρωτοψάλτης.
Όπως τόνισε, οι ελεγκτικοί μηχανισμοί έχουν συνεχή και ενισχυμένη παρουσία, επιδιώκοντας την πρόληψη παραβάσεων πριν αυτές κλιμακωθούν. «Οι αρμόδιες υπηρεσίες βρίσκονται καθημερινά στο πεδίο, πραγματοποιώντας συστηματικούς και στοχευμένους ελέγχους σε όλη την αλυσίδα διακίνησης και διάθεσης προϊόντων. Στόχος είναι η αποτροπή παρατυπιών και η ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών σε μια περίοδο αυξημένης ζήτησης», πρόσθεσε.
Το εύρος των ελέγχων καλύπτει όλα τα προϊόντα που παρουσιάζουν αυξημένη ζήτηση την πασχαλινή περίοδο, με ιδιαίτερη έμφαση σε επιχειρήσεις χονδρικής και λιανικής, λαϊκές αγορές, τυποποιητήρια και συσκευαστήρια, καθώς και σε σημεία εισόδου και εξόδου της χώρας.
Παράλληλα, έλεγχοι πραγματοποιούνται και σε κρίσιμα σημεία του οδικού δικτύου, με βάση τα δεδομένα που αξιολογούν κάθε φορά οι αρμόδιες υπηρεσίες, ώστε να διασφαλιστεί η ορθή διακίνηση των προϊόντων.
Η αυξημένη συχνότητα των ελέγχων αποτυπώνεται και στα επίσημα στοιχεία του υπουργείου. Σύμφωνα με τα δεδομένα του ΥΠΑΑΤ, το πρώτο τρίμηνο του 2026 πραγματοποιήθηκαν συνολικά 1.777 έλεγχοι από τη Γενική Διεύθυνση Τροφίμων και τη Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής, αριθμός υπερδιπλάσιος σε σχέση με το αντίστοιχο διάστημα του 2025, όταν είχαν διενεργηθεί 807 έλεγχοι, καταγράφοντας αύξηση της τάξης του 120%.
Η ενίσχυση της ελεγκτικής δραστηριότητας αποτυπώνει τη βούληση των αρχών να εντείνουν την εποπτεία της αγοράς, ιδιαίτερα σε περιόδους αυξημένης κατανάλωσης, όπου ενδέχεται να εμφανιστούν φαινόμενα αισχροκέρδειας ή παραπλάνησης των καταναλωτών. Η παρουσία των ελεγκτικών μηχανισμών λειτουργεί αποτρεπτικά για παραβατικές πρακτικές και συμβάλλει στη διατήρηση υγιούς ανταγωνισμού.
Τα αποτελέσματα των ελέγχων αναδεικνύουν τη σημασία της εντατικοποίησής τους. Κατά το πρώτο τρίμηνο του 2026 καταγράφηκαν περισσότερες από 300 μη συμμορφώσεις, ενώ σε 122 περιπτώσεις έγιναν συστάσεις προς επιχειρήσεις για τη διόρθωση των αποκλίσεων. Όπου κρίθηκε αναγκαίο, κινήθηκαν και οι προβλεπόμενες διαδικασίες για την επιβολή διοικητικών κυρώσεων και προστίμων, σύμφωνα με το ισχύον θεσμικό πλαίσιο.
Ιδιαίτερα αυξημένη ήταν η ελεγκτική δραστηριότητα τον Μάρτιο, κατά τον οποίο κορυφώθηκε η προετοιμασία της πασχαλινής αγοράς. Συγκεκριμένα, πραγματοποιήθηκαν 220 έλεγχοι από τη Διεύθυνση Ποιότητας και Ασφάλειας Τροφίμων και επιπλέον 76 από τις αρμόδιες κτηνιατρικές υπηρεσίες, επιβεβαιώνοντας τον συντονισμό των εμπλεκόμενων φορέων.
Το ΥΠΑΑΤ επισημαίνει ότι οι έλεγχοι θα συνεχιστούν με την ίδια ένταση καθ’ όλη τη διάρκεια της πασχαλινής περιόδου, με στόχο την προστασία της δημόσιας υγείας, τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και την ενίσχυση της διαφάνειας στην αγορά. Παράλληλα, τονίζεται ότι η συμμόρφωση των επιχειρήσεων με το ισχύον πλαίσιο αποτελεί βασική προϋπόθεση για την εύρυθμη λειτουργία της αγοράς και την ενίσχυση της εμπιστοσύνης των καταναλωτών.
Τέλος, οι αρμόδιες αρχές καλούν τόσο τους επαγγελματίες όσο και τους καταναλωτές να επιδείξουν αυξημένη προσοχή την περίοδο αυτή, υπογραμμίζοντας ότι η τήρηση των κανόνων και η υπεύθυνη στάση όλων είναι καθοριστικής σημασίας για τη διασφάλιση μιας ομαλής και ασφαλούς πασχαλινής αγοράς.
