Σε διαφορετικές κατευθύνσεις κινήθηκε ο τζίρος στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης κατά το 1ο τρίμηνο του 2026.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής, στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Καταλυμάτων (κλάδος 55 της ταξινόμησης NACE Αναθ. 2) ο κύκλος εργασιών σημείωσε αύξηση κατά 3,1% σε σχέση με το 1ο τρίμηνο του 2025, ενώ στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Υπηρεσιών Εστίασης (κλάδος 56 της ταξινόμησης NACE Αναθ. 2) σημείωσε μείωση κατά 1,9%.
Ειδικότερα, ο τζίρος στα καταλύματα το 1ο τρίμηνο 2026 ανήλθε σε 528,393 εκατ. ευρώ, από 512,31 εκατ. ευρώ, ενώ στην εστίαση διαμορφώθηκε σε 2,141 δισ. ευρώ, από 2,183 δισ. ευρώ στο ίδιο διάστημα πέρυσι. Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Καταλυμάτων των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2025 μεγαλύτερη ή ίση του 1%, η μεγαλύτερη αύξηση τζίρου το 1ο τρίμηνο 2026 παρατηρήθηκε στην Κάλυμνο με 42,9% και ακολουθεί η Περιφερειακή Ενότητα Ρόδου με άλμα 29,8%, ενώ η μικρότερη αύξηση κατά 1,8% καταγράφηκε στην Περιφέρεια Αττικής. Η μεγαλύτερη μείωση καταγράφηκε στην Κάρπαθο με -54,1% και ακολούθησαν η Περιφερειακή Ενότητα Κεφαλληνίας με βουτιά 32,1% και η Κως με πτώση κατά 30,8%.
Για τις επιχειρήσεις στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2025 μεγαλύτερη ή ίση του 1%, η μεγαλύτερη μείωση στον κύκλο εργασιών το 1ο τρίμηνο 2026 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μεσσηνίας κατά 14,8% και η μικρότερη μείωση (0,1%) στην Περιφέρεια Αττικής, ενώ η μεγαλύτερη αύξηση καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας κατά 24,2%.
