Μικρές αυξήσεις στην τιμή του αιγοπρόβειου γάλακτος καταγράφονται στη Μαγνησία, χωρίς ωστόσο να δημιουργούν κλίμα ουσιαστικής αισιοδοξίας στον κτηνοτροφικό κόσμο. Η άνοδος των τιμών δεν προκύπτει από την ανάπτυξη του κλάδου, αλλά από τη δραματική μείωση της παραγωγής που προκάλεσαν η ευλογιά των αιγοπροβάτων και η συρρίκνωση του ζωικού κεφαλαίου.
Οι κτηνοτρόφοι του Βόλου και της ευρύτερης Μαγνησίας κάνουν λόγο για μια κατάσταση περισσότερο «χαρμολύπης», καθώς οι ελαφρώς καλύτερες τιμές δεν επαρκούν για να καλύψουν το αυξημένο κόστος λειτουργίας, τις απώλειες των προηγούμενων μηνών και τις καθυστερήσεις στην καταβολή των οικονομικών ενισχύσεων.
Τα τελευταία τιμολόγια που έλαβαν οι παραγωγοί εμφανίζουν αυξήσεις μόλις 4 έως 5 λεπτών ανά κιλό. Η περιορισμένη διαθεσιμότητα αιγοπρόβειου γάλακτος, σε συνδυασμό με τη σταθερά υψηλή ζήτηση, πιέζει ανοδικά τις τιμές παραγωγού, χωρίς όμως να επιλύει τα βαθύτερα προβλήματα του κλάδου.
Η ευλογιά αποδεκάτισε το ζωικό κεφάλαιο
Οι συνέπειες της ευλογιάς των αιγοπροβάτων εξακολουθούν να είναι έντονες στη Μαγνησία. Η θανάτωση ζώων και η μείωση του ζωικού κεφαλαίου περιόρισαν σημαντικά την παραγωγική δυναμικότητα της περιοχής.
Ακόμη και οι κτηνοτροφικές μονάδες που παρέμειναν ενεργές και δεν αποδεκατίστηκαν από τη ζωονόσο καλούνται να λειτουργήσουν υπό ιδιαίτερα δύσκολες συνθήκες. Οι περιορισμοί στη βόσκηση, το αυξημένο κόστος των ζωοτροφών και οι υπόλοιπες επιπτώσεις των υγειονομικών μέτρων έχουν προκαλέσει νέα προβλήματα στην παραγωγή.
Παράλληλα, οι τιμές της ενέργειας και των καυσίμων παραμένουν σε υψηλά επίπεδα, αυξάνοντας διαρκώς τα λειτουργικά έξοδα. Πολλοί παραγωγοί εξακολουθούν να περιμένουν οικονομικές ενισχύσεις, τις οποίες, όπως καταγγέλλουν, είτε δεν έλαβαν στο σύνολό τους είτε εισέπραξαν με μεγάλες καθυστερήσεις.
«Ο κλάδος αργοπεθαίνει»
Η πρώην πρόεδρος των Κτηνοτρόφων Αισωνίας, Χαρούλα Διβάνη, περιέγραψε στον «Ταχυδρόμο» τις αντικρουόμενες συνθήκες που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί. Από τη μία πλευρά, η τιμή διάθεσης του γάλακτος αυξάνεται έστω και οριακά. Από την άλλη, οι συσσωρευμένες οικονομικές δυσκολίες έχουν μετατραπεί σε «θηλειά» για τις εκμεταλλεύσεις.
«Καμία αύξηση στην τιμή του γάλακτος δεν μπορεί να αντισταθμίσει το κόστος που αντιμετωπίζουμε καθημερινά. Οι ζωοτροφές, τα καύσιμα, η ενέργεια και όλες οι υποχρεώσεις των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων έχουν εκτοξευθεί. Την ίδια στιγμή πληρωνόμαστε τα μισά από όσα δικαιούμαστε και πολλές φορές με μεγάλες καθυστερήσεις. Το πρόβλημα είναι πολύ σοβαρό. Τα δύο τελευταία χρόνια ο κλάδος αργοπεθαίνει και δυστυχώς πολλοί συνάδελφοι σκέφτονται ακόμη και να εγκαταλείψουν το επάγγελμα», τόνισε.
Φόβοι για ελλείψεις και τη νέα περίοδο
Οι εκπρόσωποι του πρωτογενούς τομέα εκτιμούν ότι η περιορισμένη προσφορά αιγοπρόβειου γάλακτος θα συνεχιστεί και κατά τη νέα γαλακτοκομική περίοδο. Αυτό ενδέχεται να διατηρήσει τις τιμές σε υψηλά επίπεδα, αλλά ταυτόχρονα θα ενισχύσει την πίεση στις κτηνοτροφικές μονάδες που εξακολουθούν να λειτουργούν.
Ο αντιπρόεδρος της Ομοσπονδίας Κτηνοτρόφων Θεσσαλίας από το Βελεστίνο, Κώστας Καλόγηρος, επισημαίνει ότι η ανοδική πορεία των τιμών δεν μπορεί να παρουσιάζεται ως θετική εξέλιξη για την ελληνική κτηνοτροφία, καθώς αποτελεί αποτέλεσμα της έλλειψης παραγωγής.
«Η άνοδος στις τιμές του αιγοπρόβειου γάλακτος δεν είναι αποτέλεσμα μιας καλύτερης πορείας της κτηνοτροφίας, αλλά της έλλειψης παραγωγής που προκάλεσαν οι ζωονόσοι και η συρρίκνωση του ζωικού κεφαλαίου. Αν δεν προχωρήσουν άμεσα η ανασύσταση των κοπαδιών και η στήριξη των κτηνοτρόφων με επιπλέον μέτρα ανάταξης του κλάδου, η κατάσταση θα γίνει ακόμη πιο δύσκολη για την ελληνική κτηνοτροφία», ανέφερε.
Οι κτηνοτρόφοι ζητούν να επισπευσθεί η ανασύσταση των κοπαδιών στις περιοχές όπου αυτό είναι υγειονομικά εφικτό και να εφαρμοστούν πρόσθετα μέτρα στήριξης. Σε διαφορετική περίπτωση, προειδοποιούν ότι οι ελλείψεις θα συνεχιστούν και η παραγωγική βάση του κλάδου θα συρρικνωθεί περαιτέρω.
«Οι παραγωγοί βρίσκονται σε οικονομικό αδιέξοδο»
Στις εκκρεμότητες με τις ενισχύσεις και στο υψηλό κόστος παραγωγής εστιάζει και η Ζαφειρούλα Καραγεώργου από τον Σύλλογο Κτηνοτρόφων Μαγνησίας. Όπως επισημαίνει, απαιτούνται άμεσα μέτρα για να μπορέσουν οι μονάδες της περιοχής να συνεχίσουν τη λειτουργία τους.
«Στη Μαγνησία υπάρχουν παραγωγοί που βρίσκονται σε οικονομικό αδιέξοδο και προσπαθούν καθημερινά να κρατήσουν ζωντανές τις μονάδες τους. Αν δεν υπάρξει ουσιαστική στήριξη, θα χαθούν ακόμη περισσότερες κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις και αυτό θα έχει επιπτώσεις τόσο στην τοπική οικονομία όσο και στην παραγωγή ποιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων», προβλέπει η ίδια.
Οι κτηνοτρόφοι χτυπούν πλέον ανοιχτά το καμπανάκι του κινδύνου, προειδοποιώντας ότι οι αυξήσεις λίγων λεπτών στο γάλα δεν αρκούν για να κρατήσουν τον κλάδο όρθιο. Χωρίς έγκαιρες πληρωμές, μείωση του κόστους και ουσιαστικό σχέδιο ανασύστασης του ζωικού κεφαλαίου, εκτιμούν ότι ακόμη περισσότερες μονάδες θα οδηγηθούν σε εγκατάλειψη.
