Κι όμως, το λίπος μπορεί να αποτελέσει ασπίδα προστασίας από τον διαβήτη! Αυτό υποστηρίζουν τώρα οι επιστήμονες, οι οποίοι πρόσφατα ανακάλυψαν ένα γονίδιο, εντός των λιποκυττάρων, που θα βοηθούσε, όπως λένε, στην αποτροπή της ανάπτυξης της ασθένειας.
Συγκεκριμένα, ομάδα ερευνητών από τις ΗΠΑ, που τώρα έχουν στα χέρια τους ευρήματα τα οποία ουσιαστικά «κοντράρουν» όσα ήξεραν έως σήμερα για την ασθένεια, υποστηρίζει ότι ο εντοπισμός του γονιδίου αυτού θα μπορούσε να ανοίξει νέους ορίζοντες στον τρόπο αντιμετώπισης και θεραπείας του διαβήτη τύπου 2, αλλά και των ασθενειών που σχετίζονται με το μεταβολικό σύνδρομο.
Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες βρήκαν ότι ένα γονίδιο, το ChREBP, δείχνει να υψώνει τείχος αντίστασης στον διαβήτη, μετατρέποντας τη γλυκόζη του αίματος σε λιπαρά οξέα, ενώ ταυτόχρονα διεγείρει και την ευαισθησία στην ινσουλίνη. Ωστόσο, όπως είναι ήδη γνωστό, στους περισσότερους υπέρβαρους ανθρώπους η ζάχαρη μπλοκάρεται από το να εισχωρήσει στα λιποκύτταρα, αυξάνεται η αντίσταση στην ινσουλίνη και το σάκχαρο ανεβαίνει, διαδικασία που οδηγεί τελικά στην ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2.
Οι ερευνητές μάλιστα σημείωσαν ότι το γονίδιο ChREBP είναι πιο ενεργό σε μη διαβητικούς, με κανονικά επίπεδα σακχάρου.
«Η γενική πεποίθηση ότι το λίπος είναι μόνο κακό δεν είναι σωστή» υποστηρίζει o δρ Μαρκ Χέρμαν από την Ιατρική Σχολή του Χάρβαρντ, τονίζοντας παράλληλα ότι «η παχυσαρκία συνδέεται με το μεταβολικό σύνδρομο, που αυξάνει τον κίνδυνο για διαβήτη, τα εγκεφαλικά επεισόδια και τα καρδιαγγειακά νοσήματα – αν και πάντως πολλοί υπέρβαροι άνθρωποι δεν έχουν προβλήματα με τον μεταβολισμό τους».
Οπως εξήγησε ο δρ Χέρμαν, «η ομάδα μου τροποποίησε ένα γονίδιο-μεταφορέα γλυκόζης σε παχύσαρκα ποντίκια». Στη συνέχεια οι ειδικοί ανακάλυψαν ότι, όταν αύξαναν αυτούς τους μεταφορείς γλυκόζης, επιτρέποντας να εισχωρήσει περισσότερη ζάχαρη στα λιποκύτταρα, τα ποντίκια ήταν πιο προστατευμένα από τον διαβήτη. Οταν όμως έκαναν το ίδιο σε κανονικού βάρους ποντίκια, τα οποία όμως δεν είχαν το συγκεκριμένο γονίδιο, τότε εμφάνιζαν συμπτώματα διαβήτη.
