Σάλο έχει προκαλέσει η διαφημιστική καμπάνια της γερμανικής αλυσίδας σούπερ μάρκετ Lidl, σύμφωνα με την οποία από χθες επρόκειτο να πουλάει ολόκληρο ελληνικό αρνί (και τεμαχισμένο) στην τιμή των 3,99 ευρώ το κιλό, την ώρα που οι τιμές παραγωγού στην αγορά έδειχναν να διαμορφώνονται -μία εβδομάδα πριν από το Πάσχα- από 5 με 6 ευρώ το κιλό. Το γεγονός αυτό καθεαυτό αλλά και το ότι η συγκεκριμένη αλυσίδα δεν έχει άδεια χασάπικου θορύβησαν τους παραγωγούς όλης της χώρας. Επιπλέον, υπήρξε έντονη φημολογία για την προέλευση των αρνιών που βρίσκονται στα ψυγεία της εταιρίας, εξέλιξη που ενεργοποίησε τις αρμόδιες υπηρεσίες του ΕΦΕΤ να πραγματοποιήσουν έλεγχο στο σύνολο της αγοράς αμνοεριφίων. Ο ΕΦΕΤ επιβεβαίωσε στη «δημοκρατία» ότι κάνει ελέγχους και στο συγκεκριμένο σούπερ μάρκετ.
Εντύπωση επίσης προκάλεσε το γεγονός ότι υπήρξαν καταγγελίες στην εφημερίδα «δημοκρατία», σύμφωνα με τις οποίες έσπευσαν καταναλωτές στα σούπερ μάρκετ της γερμανικής αλυσίδας λόγω της προσφοράς αλλά χωρίς αποτέλεσμα. Τα αρνιά είχαν «κάνει φτερά». Είτε τα αποθέματα ήταν λίγα είτε η ζήτηση ήταν μεγάλη, πάντως προκαλεί ερωτήματα το γεγονός ότι μια τέτοια αλυσίδα σούπερ μάρκετ που προανήγγειλε μια τόσο συμφέρουσα τιμή δεν κατάφερε να ικανοποιήσει έστω και ελάχιστα το πελατολόγιό της, αφού σε κεντρικά σημεία των Αθηνών δεν υπήρχαν αμνοερίφια από τις 13.00 και μετά.
Οι κτηνοτρόφοι
Η πλειονότητα των κτηνοτρόφων δείχνει ότι κρατάει τη μεγάλη μερίδα του αποθεματικού για να τη διοχετεύσει στην αγορά από σήμερα και μετά, με στόχο να πετύχει τιμή κοντά στα 6 ευρώ το κιλό. Το γεγονός ότι φέτος συμπίπτουν το Πάσχα των ορθοδόξων με εκείνο των καθολικών αυξάνει συνολικά τη ζήτηση. Είναι χαρακτηριστικό ότι την περασμένη εβδομάδα στο παζάρι της Δράμας δεν επετεύχθη συμφωνία για τιμή 5,20 έως 5,50 το κιλό στα αμνοερίφια και έτσι οι συναλλαγές ήταν πολύ περιορισμένες. Ο προβληματισμός των παραγωγών είναι να μην υπάρξουν την τελευταία στιγμή αθρόες εισαγωγές αμνοεριφίων από Σκόπια και Βοσνία, καθώς υπάρχει η πληροφορία ότι εκεί οι τιμές είναι χαμηλότερες. Σε ό,τι αφορά τις εξαγωγές προς την Ιταλία από άλλες χώρες της Ε.Ε. (Ουγγαρία, Ρουμανία, Βουλγαρία) για αμνοερίφια που σφάζονται όμως στην Ελλάδα ζητήθηκε να υπάρξει διπλή σφραγίδα για να είναι διακριτή η χώρα προέλευσης.
