Η τιμή προκάλεσε αίσθηση, καθώς είναι η υψηλότερη έως τώρα στην αγορά, με τους κτηνοτρόφους να θέλουν να καλύψουν μέρος των αυξημένων υποχρεώσεων από τα μέτρα για την ευλογιά
Με την ευλογιά να έχει σαρώσει στο πέρασμά της αρκετά κοπάδια σε όλη τη Θεσσαλία, κυρίως στην ανατολική, δηλαδή σε Λάρισα και Μαγνησία, το ζήτημα για τις γαλακτοβιομηχανίες και τους εμπόρους είναι να καλύψουν τις ανάγκες τους, και για τους κτηνοτρόφους μια καλή τιμή για τα αυξημένα έξοδα.
- Του Χρυσόστομου Τριμμη
Σε αυτό στοχεύει και ο αγροτοκτηνοτροφικός συνεταιρισμός «Φάρμες Λιβαδίου» Ολύμπου, με την τιμή που πέτυχε να φτάνει τα 1,65 ευρώ το κιλό, μετά τη συμφωνία με την εταιρία «Βασιλίτσα» της οικογένειας Νούσια.
Η τιμή σίγουρα προκάλεσε αίσθηση, με τις δύο πλευρές να έχουν σταθερή συνεργασία τα τελευταία χρόνια, και φέτος είναι η μεγαλύτερη μέχρι στιγμής στην αγορά. «Είναι 9 λεπτά ανά κιλό περισσότερα σε σχέση με την περσινή» αναφέρει στον «Ε.Α.» ο πρόεδρος του αγροτοκτηνοτροφικού συνεταιρισμού Χαράλαμπος Τζέβος, που τονίζει ότι μέχρι τώρα τα έξοδα ήταν ανεβασμένα για τους παραγωγούς εξαιτίας της ευλογιάς, ενώ διαφαίνεται και η έλλειψη γάλακτος στην αγορά εξαιτίας της.
«Σφάχτηκαν πολλά κοπάδια και φαίνεται ότι θα υπάρξει έλλειψη γάλακτος. Αλλά η τιμή των 1,65 ευρώ που κλείσαμε, από 1,60 έως 1,65 ευρώ στην περιοχή μας, στην επαρχία Ελασσόνας δηλαδή, είναι μοναδική. Μιλάμε με αρκετούς συναδέλφους από διάφορες περιοχές, όπως η Καβάλα, η Δράμα και η Ξάνθη, και οι τιμές που ακούμε κυμαίνονται από 1,58 έως 1,60 ευρώ το κιλό. Στην περιοχή της Ελασσόνας είναι μοναδική» σχολιάζει αρχικά ο κ. Τζέβος, για να αναφερθεί στα πολλά έξοδα που έχουν προκύψει.
«Ενα δεύτερο ζητούμενο για την απαίτηση της αύξησής μας ήταν να καλύψουμε το αυξημένο κόστος, που προέκυψε από τα μέτρα της Πολιτείας λόγω της ευλογιάς. Οι ζωοτροφές που είχαν τα μέλη μας και πολλοί κτηνοτρόφοι, προκειμένου να καλύψουμε τις ανάγκες των ζώων για τον χειμώνα, καταναλώθηκαν στη διάρκεια του καλοκαιριού και του φθινοπώρου, με τον υποχρεωτικό εγκλεισμό των ζώων στις μονάδες. Αυτό ήταν ένα βαρύ κόστος για εμάς» σημειώνει.
Εννέα λεπτά περισσότερα λοιπόν για τα μέλη του συνεταιρισμού «Φάρμες Λιβαδίου», αλλά, όπως αναφέρει ο κ. Τζέβος, άλλοι έμποροι θα χρειαστεί να ανεβάσουν τις προσφερόμενες τιμές σε σύγκριση με πέρυσι, όταν έδιναν 1,44-1,45 ευρώ το κιλό. «Μέχρι στιγμής έχουμε ακούσει ότι πήγαν μέχρι τα 1,56 ευρώ. Μόνο εδώ έχουμε τιμή 1,65 ευρώ» σημειώνει.
Ο συνεταιρισμός, καλώς εχόντων των πραγμάτων, θα διαθέσει περίπου 4,5 εκατ. κιλά γάλα. Από αυτά, τα 4,2 εκατ. θα είναι πρόβειο και το υπόλοιπο κατσικίσιο. Βέβαια, η αγορά αναζητά γάλα και, όπως ο ίδιος εκτιμά, αν ισχύει ότι σφάχτηκαν τόσα κοπάδια λόγω ευλογιάς, θα υπάρξει έλλειψη αιγοπρόβειου γάλακτος, και αυτό θα μεταφερθεί και στο παραδοσιακό γιαούρτι και στη φέτα…
Ούτε ένα κρούσμα ευλογιάς στις 34 μονάδες της περιοχής
Οπως αναφέρει ο πρόεδρός του, ο Αγροτικός Κτηνοτροφικός Συνεταιρισμός «Φάρμες Λιβαδίου» Ολύμπου έχει 62 μέλη, τα οποία διαθέτουν 34 μονάδες στην περιοχή, και είναι σίγουρα θετικό ότι δεν είχαν κρούσματα ευλογιάς, έστω κι αν η ζωονόσος έφτασε σε απόσταση… αναπνοής, στην περιοχή της Τσαριτσάνης Ελασσόνας. Αλλά και πάλι τα μέτρα εγκλεισμού αύξησαν το κόστος και για τους κτηνοτρόφους του Λιβαδίου.
«Οπότε προσπαθούμε να καλύψουμε τις απώλειες που είχαμε από τον υποχρεωτικό εγκλεισμό των ζώων. Αλλά γενικά είναι πολλά τα έξοδα, τι να καλύψουμε; Ακόμη και στις ιδιωτικές μας εκτάσεις, που είναι περιφραγμένες, δεν επιτρέπεται η βοσκή των ζώων μας, και έτσι τα έξοδα ανέβηκαν» σχολιάζει ο Χαράλαμπος Τζέβος. Να περιμένουν καλύτερες ημέρες οι κτηνοτρόφοι; «Μάλλον χειρότερες… Οπως έσβησαν τα βαμβάκια, έσβησαν τα καπνά, έσβησαν τα τεύτλα, θα σβήσει και η κτηνοτροφία…» απαντά ο πρόεδρος του συνεταιρισμού.
Πηγή: Εφημερίδα Έλληνας Αγρότης
