Σημαντικές αυξήσεις στους μισθούς αλλά και την επαναφορά μιας σειράς επιδομάτων που ‘’εκτοξεύουν’’ τις αποδοχές των εργαζομένων περιλαμβάνει η Συλλογική Σύμβαση Εργασίας της βιομηχανίας και βιοτεχνίας ζαχαρωδών προϊόντων για τα έτη 2026–2028. Τη σύμβαση υπέγραψαν ο ΣΕΒ, η Ένωση Βιομηχανιών Βιοτεχνιών Ζαχαρωδών Ελλάδος (ΕΒΒΖΕ), η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εργαζομένων στον Επισιτισμό – Τουρισμό (ΠΟΕΕΤ) και η ΓΣΕΕ, κατόπιν πρόσκλησης της Ομοσπονδίας.
Η σύμβαση προβλέπει προσαύξηση 20% στις αποδοχές του τεχνίτη για τους εργαζόμενους που απασχολούνται ως αρχιτεχνίτες, επίδομα προϋπηρεσίας έως 10 τριετίες, με ποσοστό προσαύξησης 5% ανά τριετία, επίδομα γάμου 10% και επίδομα τουριστικής εκπαίδευσης 10% για αποφοίτους τουριστικών σχολών και 5% για αποφοίτους σχολών ΔΥΠΑ.
Σημειώνεται ότι ο κλάδος παραγωγής ζαχαρωδών προϊόντων το 2024 κατέγραψε εξαγωγές αξίας 416 εκ. ευρώ σημειώνοντας ετήσια αύξηση 11,2%. Σύμφωνα, δε, με το νέο θεσμικό πλαίσιο των συλλογικών διαπραγματεύσεων, η συλλογική σύμβαση εργασίας των ζαχαρωδών προϊόντων δύναται να καλύψει, με την κήρυξή της ως γενικώς υποχρεωτική, περισσότερους από 23.000 εργαζόμενους σε πάνω από 2.000 επιχειρήσεις του κλάδου (σύμφωνα με τα στοιχεία του Π/Σ «ΕΡΓΑΝΗ» του Υπουργείου Εργασίας).
Η σύμβαση είναι η πρώτη που υπογράφεται στο πλαίσιο της Εθνικής Κοινωνικής Συμφωνίας.
Ο Πρόεδρος Δ.Σ. του ΣΕΒ, κ. Σπύρος Θεοδωρόπουλος υπογράμμισε ότι:
«Ο ΣΕΒ παραμένει προσηλωμένος στην υπογραφή κλαδικών συλλογικών συμβάσεων που αντανακλούν τόσο τις δυνατότητες των επιχειρήσεων όσο και τις ανάγκες των εργαζομένων. Με τη σημερινή υπογραφή, στηρίζουμε έμπρακτα το νέο θεσμικό πλαίσιο για την ενίσχυση των συλλογικών συμβάσεων εργασίας, εντάσσοντας τις διαπραγματεύσεις σε ένα σύγχρονο οικοσύστημα που συνδέει τους μισθούς και τους όρους εργασίας με τη διατήρηση και τη βελτίωση της παραγωγικότητας και της ανταγωνιστικότητας των επιχειρήσεων».
