Ο οδηγός της Michelin με τα καλύτερα εστιατόρια της Ευρώπης, η βίβλος των καλοφαγάδων, δηλαδή, ανακοινώθηκε πριν από λίγο. Η Αθήνα δεν φαίνεται να τα πήγε άσχημα, αφού με εξαίρεση τη «Galazia Hytra» (που έχασε το αστέρι της αφού ο Οδηγός είχε ενημερωθεί για την πώληση του Αστέρα και το μέλλον της θεωρήθηκε αμφίβολο), διατήρησε τα επτά αστέρια της (για πέντε εστιατόρια). Στα συν ότι δόθηκαν και δυο ακόμη βραβεία Bib Gourmands.
Στην κορυφή «Σπονδή» και «Funky Gourmet» -Διατήρησαν τα δυο αστέρια τους
Σπονδή -Μοντέρνα γαλλική κουζίνα /Πύρρωνος 5, Παγκράτι, τηλ. 210 7564021.
Funky Gourmet -Συνδυάζει τη διασκεδαστική και εκλεπτυσμένη γαστρονομία /Παραμυθίας 13 και Σαλαμίνος, Κεραμεικός, τηλ. 210 5242727.
«Botrini’s», «Varoulko» και «Hytra» ακολουθούν με ένα τιμητικό και διεθνώς αναγνωρίσιμο αστέρι
Botrini’s -Μίνιμαλ αισθητική, διακριτική πολυτέλεια/Βασ. Γεωργίου Β΄ 24Β, Χαλάνδρι, τηλ. 2106857324.
Hytra -Γεύσεις και θέα υψηλών προδιαγραφών από τον έκτο όροφο της «Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών» /Λεωφόρος Συγγρού 107-109, Αθήνα, τηλ. 210 3316767.
Varoulko -Το γνωστό εστιατόριο του Λευτέρη Λαζάρου μετακόμισε στον Πειραιά και ανανεώθηκε /Ακτή Κουμουνδούρου 52, Μικρολίμανο, Πειραιάς, τηλ. 210 5228400.
«Αθήρι» και «Οικείο» χωρίς αστέρι αλλά με την ένδειξη Bib Gourmand
Μ.Η.Τ. 232120