Smokey Nights (Καπνιστές Βραδιές) θα έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν οι επισκέπτες του Alexander’s Bar στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία», το οποίο, από αυτή την Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου και για τις επόμενες δύο, από τις 7.30 το απόγευμα έως τις 11 το βράδυ, θα φιλοξενεί θεματικές βραδιές.
Το φημισμένο μπαρ, με τον χαμηλό φωτισμό και τη μουσική πανδαισία κάτω από το αγέρωχο βλέμμα του Μεγάλου Αλεξάνδρου που επελαύνει στα Γαυγάμηλα σε μια αυθεντική ταπισερί του 18ου αιώνα, ακριβώς πίσω από το ξύλινο μπαρ, σκοπεύει να εντυπωσιάσει τους θαμώνες του με εκπλήξεις και events, ενώ οι μυρωδιές από τις μοναδικές γευστικές δημιουργίες και τα πρωτότυπα κοκτέιλ με αιθέρια έλαια θα ικανοποιήσουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς.
Την ώρα που οι επισκέπτες απολαμβάνουν τα καπνιστά tapas φαγητά και κοκτέιλ που φτιάχνουν οι bartenders Στέφανος Βαλκανιώτης και Κώστας Μυλωνόπουλος, ο executive chef Σωτήρης Ευαγγέλου μαγειρεύει live τα ξεχωριστά πιάτα του, με τον καπνό, που έχει βάση το μήλο, να δίνει ένα ξεχωριστό εφέ σε όλες τις δημιουργίες του! Ανάμεσα στα εμπνευσμένα πιάτα και κοκτέιλ του chef και των bartenders του ατμοσφαιρικού Alexander’s Bar είναι το κοκτέιλ Omerta με λικέρ, σιρόπι πικραμύγδαλο και μια δόση espresso, αλλά και το μυστικό αιθέριο έλαιο με βανίλια Μαδαγασκάρης, λεβάντα και πεύκο, που θα γίνει το αγαπημένο ανδρών και γυναικών.
Το συνοδευτικό του είναι βρώσιμο τριαντάφυλλο καραμέλα και αλατισμένη μαύρη σοκολάτα. Για τους λάτρεις της τεκίλας, η απάντηση είναι το Hecho en Mexico. Καπνιστό γίνεται και το Cardhu, που προτιμάται κυρίως από τους κλασικούς τύπους και αποτελεί διαχρονική αξία.
Στο πολυβραβευμένο Alexander’s Bar οι θαμώνες μπορούν να επιλέξουν ανάμεσα σε μια ποικιλία από ψαρικά αλλά και κρεατικά, όπως ελάφι με σοκολάτα και υγρή πολέντα και μίνι μπέργκερ με φουά γκρα και καραμελωμένο κρεμμύδι. Αξίζει κανείς να δοκιμάσει και το μοσχάρι καρπάτσιο με φρούτα του δάσους αλλά και το εκπληκτικό cheesecake με ροκφόρ και αχλάδι ποσέ με φιστίκια Αιγίνης.
