Γνωστοί δημοσιογράφοι (μετά συζύγων) στο ταξίδι για τα εγκαίνια του Μουσείου Μαστίχας που οργάνωσε το Ιδρυμα του Ομίλου Πειραιώς
Η μαστίχα, το μουσείο της αλλά και η κυρία Σοφία Σάλλα – Στάικου, του Ιδρύματος της Τράπεζας Πειραιώς, ήταν που έφεραν τόσους πολιτικούς στο νησί των εφοπλιστών· από τον Πρόεδρο της Δημοκρατίας Πρ. Παυλόπουλο, τον Αρχιεπίσκοπο Ιερώνυμο, τον δήμαρχο Αθηναίων Γ. Καμίνη, τον πρώην πρωθυπουργό Α. Σαμαρά, βουλευτές, πρώην βουλευτές και τον υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Ευ. Αποστόλου.

Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας είχε την ευκαιρία να δει από κοντά πώς μαζεύεται η μαστίχα και τι διαδικασία ακολουθείται ως την τελική μορφή της. Ο Αρχιεπίσκοπος επαίνεσε τις πρωτοβουλίες του Πολιτιστικού Ιδρύματος του Ομίλου Πειραιώς και προσωπικά της προέδρου του Σοφίας Στάικου. Ο υπουργός κ. Αποστόλου επεσήμανε ότι «μουσεία όπως της Χίου αποτελούν κιβωτούς διάσωσης κυρίως άυλων αξιών». Πλήθος πολιτικών παρόντες, όπως η πάντα σικάτη Ολγα Κεφαλογιάννη, ο τοπικός βουλευτής Νότης Μηταράκης, ο Νίκος Δένδιας, ο Γ. Κουμουτσάκος, ο Θ. Ρουσόπουλος, ο Π. Μολυβιάτης και άλλοι.
Το φαγητό που προσφέρθηκε, μαγειρεμένο με μαστίχα, περιλάμβανε χειροποίητα μακαρόνια (χερίσια), σαλάτες, σκορπίνα, φρούτα και γλυκό. Μαζί με αρκετούς δημοσιογράφους μετά συζύγων, συντρόφων κ.λπ. με ιδιαιτέρως ενδιαφέροντα κριτήρια επιλογής. Ο Βασίλης Χιώτης, ο Θανάσης Μαυρίδης, ο Γιώργος Παπαχρήστος, η Αννα Παναγιωταρέα, η Χριστίνα Κοραή, ο Γιάννης Κουρτάκης ήταν κάποιοι από εκείνους που προσπάθησαν να ξετυλίξουν το κουβάρι για τον μύθο της μαστίχας στο πλουσιότερο (με βάση την περιουσία των κατοίκων του) νησί του Αιγαίου. Ολοι μαζί, μια «χαρούμενη» παρέα, που υπό την μπαγκέτα της μαέστρου (Σοφία Στάικου – Σάλλα) έκαναν ένα εκπαιδευτικό αλλά και με διαλείμματα ψυχαγωγίας ωραιότατο ταξίδι, ξεφεύγοντας από τη σκληρή καθημερινότητα.

