Στον Βρυότοπο Τυρνάβου ξεκινά πιλοτικά η λειτουργία των σφαγείων, έπειτα από μια παρατεταμένη περίοδο αδράνειας λόγω των προβλημάτων που έχει προκαλέσει η ευλογιά των αιγοπροβάτων. Σύμφωνα με τις αποφάσεις που έχουν ληφθεί, τα σφαγεία θα λειτουργούν μία έως δύο ημέρες την εβδομάδα, ανάλογα με τις ανάγκες, προκειμένου οι κτηνοτρόφοι να μπορέσουν επιτέλους να οδηγήσουν τα ζώα τους για σφαγή.
Οι κτηνοτρόφοι της περιοχής, που εδώ και μήνες βιώνουν πρωτόγνωρη οικονομική πίεση, επισημαίνουν ότι τα ζώα τους «έχουν βαρύνει μέσα», καθιστώντας πλέον ασύμφορη τη διατήρησή τους, καθώς, όπως λένε χαρακτηριστικά, «θα έπρεπε να έχουν κοπεί εδώ και καιρό».
Φόβοι και αντιδράσεις στην κτηνοτροφική κοινότητα
Παρά την πιλοτική επαναλειτουργία, μια μερίδα κτηνοτρόφων εμφανίζεται επιφυλακτική. Όπως υποστηρίζουν, υπάρχει ο φόβος ότι με την επανεκκίνηση της διαδικασίας σφαγής ενδέχεται να κινδυνεύσουν τα κοπάδια τους, τα οποία αυτή τη στιγμή είναι «καθαρά» από την ευλογιά.
Όλοι, πάντως, είναι κάθετα αντίθετοι στο ενδεχόμενο επιβολής lockdown στην κτηνοτροφία, καθώς θεωρούν ότι μια τέτοια απόφαση θα έρθει καθυστερημένα και θα επιφέρει μεγαλύτερη ζημιά παρά προστασία.
Την ίδια ώρα, οι αρμόδιες υπηρεσίες αξιολογούν όλα τα διαθέσιμα στοιχεία, ενώ, σύμφωνα με πληροφορίες, παρατηρείται μικρή ύφεση στα κρούσματα της ευλογιάς, γεγονός που δημιουργεί συγκρατημένη αισιοδοξία στις τοπικές αρχές.
Ο κλάδος των εκδοροσφαγέων σε οικονομική ασφυξία
Η κρίση δεν πλήττει μόνο τους κτηνοτρόφους, αλλά και τον κλάδο των εκδοροσφαγέων, οι οποίοι βλέπουν το εισόδημά τους να καταρρέει. Οι άνθρωποι που εργάζονται στα σφαγεία βρίσκονται πλέον σε οριακή κατάσταση, καθώς η μειωμένη δραστηριότητα έχει επιφέρει τεράστιες οικονομικές απώλειες.
«Μετά τους κτηνοτρόφους, ο άμεσα πληγώμενος κλάδος είναι των εκδοροσφαγέων, ο οποίος έχει οδηγηθεί σε οικονομική εξαθλίωση εδώ και 15 μήνες, ξεκινώντας από την πανώλη και φτάνοντας στην ευλογιά», ανέφερε ο Άρης Μεϊντής, Πρόεδρος του Σωματείου Εκδοροσφαγέων Τυρνάβου και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας και συνέχισε:
«Προσπαθούμε με διάφορα μέσα να μπορέσουμε να επιβιώσουμε. Στο σωματείο δουλεύαμε 16 άτομα και τώρα είμαστε 6 με 7. Στείλαμε δυο επιστολές στο υπουργείο Εργασίας για ένα ειδικό οικονομικό βοήθημα για το χρονικό αυτό διάστημα που τα σφαγεία υπολειτουργούν. Μετά τον αφανισμό της κτηνοτροφίας έρχεται και ο δικός μας αφανισμός».
Ένας αγώνας επιβίωσης χωρίς τέλος
Οι φωνές των ανθρώπων της πρωτογενούς παραγωγής στον Τύρναβο αποτυπώνουν το μέγεθος μιας αλυσιδωτής κρίσης που ξεκίνησε από τις ζωονόσους και εξελίσσεται σε κοινωνικοοικονομικό αδιέξοδο. Με τα σφαγεία να επαναλειτουργούν δειλά-δειλά, η ελπίδα για επιστροφή στην κανονικότητα παραμένει ζωντανή, αλλά εύθραυστη.
Κτηνοτρόφοι και εκδοροσφαγείς ζητούν από την Πολιτεία άμεσα μέτρα στήριξης, τόσο οικονομικά όσο και υγειονομικά, προκειμένου να μην καταρρεύσει ολοκληρωτικά ένας ολόκληρος παραγωγικός κύκλος που στηρίζει τη ζωή και την οικονομία της υπαίθρου.
