Τους δρόμους του κρασιού της Γερμανίας με αυτούς της Ελλάδας έχουν «ενώσει» εδώ και σχεδόν 20 χρόνια ένας Αγρινιώτης και μια Γερμανίδα οι οποίοι, συνδυάζοντας την εμπειρία με την ποιότητα, κατάφεραν να δημιουργήσουν τη δική τους οινοπαραγωγική μονάδα μόλις λίγα χιλιόμετρα από την Αθήνα. Ο λόγος για τον 68χρονο Χάρι Αντωνίου και την 70χρονη Eva Maria Boehme, που το 1997 μετέτρεψαν τα Γεράνεια Ορη των Μεγάρων σε… Βουργουνδία. Η ιστορία της γνωριμίας τους φτάνει πίσω στο 1970 και μόνο ασυνήθιστη δεν είναι.
Η νεαρή αρχιτεκτόνισσα Εύα επισκέφτηκε τη χώρα μας για διακοπές και, εκτός από τις ομορφιές της, γοητεύτηκε και από έναν νέο τότε τουριστικό υπάλληλο, τον Χάρι. Ο έρωτάς τους ήταν κεραυνοβόλος και έκτοτε οι δυο τους, με μια βαλίτσα στο χέρι, μοίραζαν τις ζωές τους μεταξύ Αθήνας και Μάιντς, μέχρι που το 1980 πήραν τελικά τη μεγάλη απόφαση να ζήσουν μόνιμα στην Ελλάδα, την οποία πια η Εύα νιώθει σπίτι της.
Τότε το κράμα ελληνικού επιχειρηματικού δαιμόνιου και γερμανικής πειθαρχίας (!) έθεσαν τις βάσεις για τη «γέννηση» του κτήματος Εύχαρις (συνδυασμός των ονομάτων Εύα και Χάρις). «Η ιδέα ήταν αποκλειστικά της συντρόφου μου, η οποία προέρχεται από παραδοσιακή οικογένεια οινοπαραγωγών τριών γενεών. Σιγά σιγά αρχίσαμε να αγοράζουμε τα πρώτα μας στρέμματα και το 1997 φτιάξαμε τα πρώτα κρασιά από τους δικούς μας αμπελώνες, ενώ έναν χρόνο μετά ολοκληρώθηκε και η ανέγερση του δικού μας οινοποιείου, εντός του κτήματος, που μας έδωσε πλήρη αυτονομία στην παραγωγή» εξηγεί στη «δημοκρατία» ο κ. Αντωνίου.
Η παραγωγή ολοένα και μεγαλώνει και στην κορύφωσή της φτάνει τα 180.000 μπουκάλια τον χρόνο, ενώ στο κτήμα απασχολούνται μόνιμα οκτώ άτομα και το άνοιγμα στις αγορές της κεντρικής Ευρώπης στέφεται με απόλυτη επιτυχία, γεγονός που μαρτυρούν και οι 80 και πλέον βραβεύσεις των κρασιών Εύχαρις σε Ελλάδα και εξωτερικό. Τα μεγαρίτικα κρασιά ταξιδεύουν σε Γερμανία, Αυστρία, Βέλγιο, Ολλανδία, Γαλλία και Βρετανία, με το ερυθρό Syrah να αποτελεί τη «ναυαρχίδα» τους. Πρόσφατα μάλιστα τα κρασιά Εύχαρις ταξίδεψαν για πρώτη φορά σε Κίνα και ΗΠΑ, με τον κ. Αντωνίου να δηλώνει ικανοποιημένος από την έως τώρα ανταπόκριση των καταναλωτών ιδιαίτερα στον «γίγαντα» της Ασίας.
«Πλέον έχουμε μετακομίσει μόνιμα στα Μέγαρα από την Αθήνα και μένουμε κυριολεκτικά μέσα στο κτήμα, κάτι που γεμίζει χαρά και τους δύο, αλλά ιδιαίτερα την Εύα, η οποία έχει γίνει κανονική… Μεγαρίτισσα. Αστειευόμενη μάλιστα λέει ότι στη Γερμανία την πειράζουν επειδή είναι Ελληνίδα, κι εδώ την πειράζουν επειδή είναι Γερμανίδα» καταλήγει ο κ. Αντωνίου.
Αγγελος Σκορδάς
