Στην τουριστική εκπαίδευση επιχειρεί να εστιάσει το υπουργείο Παιδείας, θέτοντας ως κεντρικό άξονα της προσπάθειας αυτής τη δημιουργία ξενόγλωσσων πανεπιστημιακών Τμημάτων σχετικών με τη Διοίκηση του Τουρισμού. Κατά τη χθεσινή συνάντηση που είχαν οι συναρμόδιοι υπουργοί Τουρισμού και Παιδείας Ολγα Κεφαλογιάννη και Ανδρέας Λοβέρδος, αποφασίστηκε να δοθεί η δυνατότητα πρόσβασης σε ΑΕΙ και ΤΕΙ στους φοιτητές των Ανώτατων Σχολών Τουριστικών Επαγγελμάτων, σε Ρόδο και Κρήτη, οι οποίες είναι τριετούς διάρκειας.
Το μεγαλύτερο στοίχημα, ωστόσο, για τα δύο υπουργεία είναι η προσέλκυση αλλοδαπών φοιτητών, που θα επιτευχθεί με την ίδρυση ξενόγλωσσων πανεπιστημιακών Τμημάτων Διοίκησης του Τουρισμού (προπτυχιακό επίπεδο). Οσοι επιθυμούν να φοιτήσουν στα εν λόγω Τμήματα θα καταβάλλουν δίδακτρα που θα οριστούν από τα ΑΕΙ. Στο πλαίσιο αυτό, προωθείται και η συνολική αναβάθμιση των προγραμμάτων σπουδών σε όλες τις βαθμίδες της τουριστικής εκπαίδευσης. Οπως χαρακτηριστικά ανέφερε η κυρία Κεφαλογιάννη, «η Ελλάδα έχει τη δυνατότητα να προσφέρει υψηλού επιπέδου εκπαίδευση στον τουρισμό, εκμεταλλευόμενη την πολύ μεγάλη εμπειρία που διαθέτει».
