Σε μία σημαντική διεθνή διάκριση για την ελληνική γαστρονομία, η Ενωση Επαγγελματιών Μαγειρικής Ελλάδας επελέγη να εκπροσωπήσει τη χώρα μας στο Παγκόσμιο Κύπελλο Μαγειρικής RAK Porcelain, που θα πραγματοποιηθεί στο διάστημα 21-25 Νοεμβρίου στο Λουξεμβούργο, στο εκθεσιακό κέντρο Luxexpo The Box.
Οπως επισημαίνεται σε σχετική ανακοίνωση της ένωσης, η προαναφερόμενη διοργάνωση πραγματοποιείται κάθε τέσσερα έτη και συγκεντρώνει το απαύγασμα της παγκόσμιας γαστρονομίας, με τη συμμετοχή εθνικών ομάδων σεφ από περίπου 50 χώρες. Πρόκειται για ένα γεγονός υψηλού κύρους, που προσελκύει περισσότερους από 8.000 επαγγελματίες του κλάδου.
Παράλληλα δίδεται η δυνατότητα στο κοινό να δοκιμάσει έως και 20.000 διαγωνιζόμενα πιάτα. Η ομάδα θα παρουσιάσει ένα ολοκληρωμένο ελληνικό μενού για 120 άτομα, συνδυάζοντας την αυθεντικότητα της παράδοσης με σύγχρονες τεχνικές και δημιουργικές προσεγγίσεις.
