Φωτιά βάζει στην κυβέρνηση το γάλα, με τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάξιμο Χαρακόπουλο να χαρακτηρίζει φαιδρά και παραπλανητικά όσα υποστηρίζουν οι υπερασπιστές των προτάσεων του ΟΟΣΑ, φωτογραφίζοντας την ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης.
Ο Μ. Χαρακόπουλος, μετά τη συνάντηση που είχε με εκπροσώπους αγελαδοτρόφων, κατά την οποία εξέφρασαν την αντίθεσή τους στις προτεινόμενες ρυθμίσεις της έκθεσης του ΟΟΣΑ για την επιμήκυνση της διάρκειας ζωής του φρέσκου γάλακτος, τόνισε ότι από την πρώτη στιγμή διατυπώθηκε από το υπουργείο -και τον ίδιο προσωπικά- στέρεη επιχειρηματολογία για τις συνέπειες που θα έχει η υιοθέτηση των προτάσεων του ΟΟΣΑ στην πρωτογενή παραγωγή, χωρίς ουσιαστικό κέρδος για τους καταναλωτές. «Δυστυχώς», υπογράμμισε, «μέχρι σήμερα δεν έχουμε ακούσει πειστικές απαντήσεις. Αντιθέτως, ακούμε διάφορα παραπλανητικά, έως φαιδρά, για εμφιαλωμένο γάλα ημέρας. Αναμένουμε στο ακουστικό μας. Ελπίζω να επικρατήσει η λογική».
Από την πλευρά τους, οι εκπρόσωποι του κλάδου της γαλακτοπαραγωγού αγελαδοτροφίας κατά τη διάρκεια της συνέντευξης Τύπου, που έδωσαν χθες, μίλησαν για αφανισμό της αγελαδοτροφίας, στην περίπτωση που επιμηκυνθεί η διάρκεια ζωής του φρέσκου γάλακτος, ενώ χαρακτήρισαν αδιέξοδη τη συνάντηση που είχαν με τον υφυπουργό Ανάπτυξης Θανάση Σκορδά.
«Από τη συνάντηση αποκομίσαμε την εντύπωση ότι δεν είναι θέμα τρόικας η επιχειρούμενη επιμήκυνση της ζωής του φρέσκου γάλακτος, αλλά του υπουργείου» δήλωσε από την πλευρά του ο πρόεδρος της Ενωσης Φυλής Holstein Ελλάδας Αθανάσιος Βασιλέκας, ο οποίος υποστήριξε ότι υπάρχει μεθόδευση, που αποβλέπει στην εξυπηρέτηση συμφερόντων.
Από την πλευρά του, το υπουργείο Ανάπτυξης εξακολουθεί να υποστηρίζει τη δημιουργία μίας ξεχωριστής, με ειδική σήμανση, κατηγορίας γάλακτος, αυτή της «μίας ημέρας». Σκοπός είναι να προστατευθούν οι κτηνοτρόφοι και οι μικρές συνεταιριστικές επιχειρήσεις. Επίσης στις προτάσεις είναι η κατάργηση του όρου «φρέσκο» γάλα. Η δεύτερη κατηγορία θα είναι το γάλα «χαμηλής παστερίωσης», με διάρκεια ζωής όσο προβλέπει η ευρωπαϊκή νομοθεσία και προσδιορίζει κάθε βιομηχανία, ανάλογα με την τεχνολογία που χρησιμοποιεί.
Να σημειωθεί πάντως ότι ο υφυπουργός Ανάπτυξης Θ. Σκορδάς δεσμεύτηκε ότι δεν πρόκειται να υλοποιηθούν οι προτάσεις του ΟΟΣΑ για παραγωγή γιαουρτιού και τυροκομικών από σκόνη γάλακτος.
Ξανθή Γούναρη
