Διαφορετική πορεία ακολούθησε ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων στους κλάδους των καταλυμάτων και της εστίασης το δεύτερο τρίμηνο του 2026, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.
Ενώ τα καταλύματα κατέγραψαν σημαντική αύξηση του τζίρου τους σε σχέση με το αντίστοιχο τρίμηνο του 2025, οι επιχειρήσεις εστίασης κινήθηκαν πτωτικά.
Στα 3,3 δισ. ευρώ ο τζίρος των καταλυμάτων
Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των καταλυμάτων, ο κύκλος εργασιών ανήλθε το β’ τρίμηνο του 2026 σε 3,304 δισ. ευρώ, έναντι 3,113 δισ. ευρώ το αντίστοιχο διάστημα του 2025.
Η αύξηση διαμορφώθηκε σε 6,1%, επιβεβαιώνοντας τη θετική πορεία του κλάδου κατά την εξεταζόμενη περίοδο.
Σε επίπεδο Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά τουλάχιστον 1% στον συνολικό κύκλο εργασιών του 2025, τη μεγαλύτερη αύξηση κατέγραψε η Θεσσαλονίκη, με 13,8%.
Ακολούθησε η Χαλκιδική, με αύξηση 2%, ενώ η Μύκονος ήταν η μοναδική μεταξύ των συγκεκριμένων περιοχών που παρουσίασε υποχώρηση, κατά 1,5%.
Υποχώρηση 2,5% στην εστίαση
Αντίθετη ήταν η εικόνα στις υπηρεσίες εστίασης.
Ο κύκλος εργασιών των επιχειρήσεων του κλάδου διαμορφώθηκε σε 3,165 δισ. ευρώ το δεύτερο τρίμηνο του 2026, από 3,245 δισ. ευρώ ένα χρόνο νωρίτερα.
Η μεταβολή αντιστοιχεί σε μείωση 2,5%.
Οι επιδόσεις παρουσίασαν σημαντικές διαφοροποιήσεις μεταξύ των επιμέρους περιοχών. Μεταξύ των Περιφερειακών Ενοτήτων που συνεισφέρουν τουλάχιστον 1% στον συνολικό κύκλο εργασιών του 2025, τη μεγαλύτερη πτώση σημείωσε η Αχαΐα, με 11,7%.
Η μικρότερη μείωση καταγράφηκε στη Θήρα, όπου ο κύκλος εργασιών υποχώρησε μόλις κατά 0,2%.
Στον αντίποδα, η Πάρος ξεχώρισε για τη μεγαλύτερη αύξηση, καθώς ο τζίρος των επιχειρήσεων εστίασης ενισχύθηκε κατά 6,1%.
Διαφορετικές επιδόσεις ανά προορισμό
Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ καταγράφουν διαφορετικές ταχύτητες μεταξύ των δύο βασικών κλάδων της τουριστικής δραστηριότητας.
Τα καταλύματα παρουσίασαν συνολική ενίσχυση του κύκλου εργασιών, ενώ η εστίαση κινήθηκε πτωτικά, με τις επιδόσεις να διαφοροποιούνται αισθητά ανά περιοχή.
Η εικόνα αυτή αναδεικνύει τις διαφορετικές τάσεις που διαμορφώνονται στην τουριστική αγορά και στην καταναλωτική δαπάνη, καθώς η αύξηση του τζίρου στα καταλύματα δεν συνοδεύτηκε από αντίστοιχη εξέλιξη στις υπηρεσίες εστίασης.
ΠΗΓΗ: dealnews.gr
