ΕΦΕΤ: Επείγουσα ανάκληση για μπιφτέκια κοτόπουλου λόγω σαλμονέλας

Συναγερμό στις ελεγκτικές αρχές σήμανε ο εντοπισμός του παθογόνου μικροοργανισμού της σαλμονέλας σε κατεψυγμένο παρασκεύασμα κρέατος, οδηγώντας στην άμεση κινητοποίηση του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Ο Φορέας έδωσε εντολή για την ολική απόσυρση της προβληματικής παρτίδας από τα σημεία πώλησης, ενώ εξέδωσε αυστηρή σύσταση προς το καταναλωτικό κοινό.

Τα στοιχεία του προϊόντος που ανακαλείται

Η επιμόλυνση διαπιστώθηκε μετά από δειγματοληψία και εργαστηριακές αναλύσεις που διενήργησε η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης του ΕΦΕΤ, σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Καβάλας.

Τα ακριβή στοιχεία του προϊόντος είναι:

  • Ονομασία: «ΜΠΙΦΤΕΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΧΩΡΙΣ ΓΛΟΥΤΕΝΗ»

  • Εταιρεία παραγωγής: «Α. ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΑΚΗΣ Α.Ε. – Κοτόπουλα Καραγιαννάκη Χαλκιδικής»

  • Ημερομηνία παραγωγής / κατάψυξης: 24/10/2025

  • Ημερομηνία ανάλωσης: 16/02/2027

Οι διαδικασίες ελέγχου και απόσυρσης βρίσκονται ήδη σε πλήρη εξέλιξη. Οι καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν καλούνται να επιδείξουν προσοχή και να μην το καταναλώσουν.