Στην άμεση ανάκληση συγκεκριμένων παρτίδων προϊόντων χούμους προχωρά ο ΕΦΕΤ, έπειτα από ενημέρωση της Περιφερειακής Διεύθυνσης Κεντρικής Μακεδονίας από την εταιρεία «ΑΜΒΡΟΣΙΑ ΑΕ». Κατά τη διάρκεια μικροβιολογικού αυτοελέγχου της επιχείρησης, ανιχνεύθηκε το βακτήριο της σαλμονέλας (Salmonella spp) σε παρτίδα πρώτης ύλης (ταχίνι) που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή των τελικών προϊόντων.
Η ανάκληση αφορά τόσο το επώνυμο προϊόν «ΧΟΥΜΟΥΣ» της εταιρείας ΑΜΒΡΟΣΙΑ, όσο και προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που παράγονται από αυτήν και διατίθενται σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το χούμους με την επωνυμία «ΜΙΚΡΕΣ ΦΑΡΜΕΣ ΤΟΥ ΒΟΥΝΟΥ» (ιδιωτική ετικέτα των καταστημάτων MARKET IN) καθώς και για το «ΧΟΥΜΟΥΣ ΕΚΛΕΚΤΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑΣ» (ιδιωτική ετικέτα των καταστημάτων DISCOUNT MARKT της εταιρείας ΕΓΝΑΤΙΑ ΑΕ).
Η παραγωγός εταιρεία έχει ήδη ξεκινήσει τη διαδικασία απόσυρσης των επίμαχων παρτίδων από τους πελάτες της στην αγορά, ενώ ο ΕΦΕΤ συστήνει στους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί τα συγκεκριμένα προϊόντα να μην τα καταναλώσουν.
