Mία από τις ομορφότερες πόλεις της Ελλάδας, τα Ιωάννινα, γίνονται ακόμη πιο γοητευτικά τον χειμώνα, καθώς η σαγήνη που ασκεί σε ντόπιους και επισκέπτες η Παμβώτιδα, η μονίμως γαλήνια λίμνη στις όχθες της οποίας είναι χτισμένα, βρίσκει πολύτιμο σύμμαχο τη μαγευτική ατμόσφαιρα που δημιουργείται από τη βροχή που φλερτάρει με το χιόνι σχεδόν κάθε βράδυ.
Πόλη ολοζώντανη και γεμάτη μύθους, με αξιοζήλευτη κουλτούρα και μια πολυπολιτισμικότητα που την αντιλαμβάνεσαι σε κάθε γωνιά της, καθώς από αρχαιοτάτων χρόνων έχει αποτελέσει σταυροδρόμι πολιτισμών και θρησκειών, τα Ιωάννινα, από τη στιγμή που θα πατήσετε το πόδι σας στα ευλογημένα χώματά τους, σας καλούν να γίνετε, έστω προσωρινά, κομμάτι του επιβλητικού «θεατρικού» σκηνικού τους. Να ταξιδέψετε νοερά στα χρόνια της βυζαντινής ακμής, ακολουθώντας τη διαδρομή ως τη μεγάλη Καστροπολιτεία και να ανεβείτε στον λόφο Φρόντζου με το υπαίθριο θέατρο, για να αγναντέψετε την πόλη από ψηλά.
Να περπατήσετε σε συνοικίες που διατηρούν μέχρι και σήμερα αναλλοίωτα ορισμένα από τα στοιχεία της παλιάς ηπειρώτικης αρχιτεκτονικής. Να περιπλανηθείτε στους δρόμους όπου εξακολουθούν να λειτουργούν ως τις μέρες μας τα ξακουστά γιαννιώτικα εργαστήρια αργυροχρυσοχοΐας και να κάνετε μια στάση στην περατζάδα της λίμνης για μυρωδάτο καφέ ή για νοστιμότατους τοπικούς μεζέδες, κάνοντας χάζι το νησάκι της. Κατόπιν, να δώσετε ραντεβού στο Ρολόι, κάτι που θα σηματοδοτήσει την έναρξη της βραδινής σας διασκέδασης στα αμέτρητα στέκια της πόλης.
Αξίζει να επισκεφθείτε
Το επιβλητικό κάστρο της πόλης: Μέσα στα τείχη του Αλή Πασά «ανασαίνει» μια άλλη πόλη μέσα στην πόλη, στα σοκάκια της οποίας συμβίωναν για αιώνες Εβραίοι, χριστιανοί και μουσουλμάνοι. Σήμερα, αρκετά από τα μακεδονικής αρχιτεκτονικής σπίτια κατοικούνται, κάποια είναι εγκαταλειμμένα, ενώ άλλα έχουν μετατραπεί σε ξενώνες.
Σε κάθε γωνιά εντός των τειχών παραμονεύουν αξιοθέατα όπως η Εβραϊκή Συναγωγή, τo Φετιχέ Τζαμί, το μεγαλοπρεπές διώροφο Σουφαρί Σεράι, τα τουρκικά χαμάμ και ο τάφος του Αλή Πασά, ενώ ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει και το τζαμί του Ασλάν Πασά, το οποίο πλέον στεγάζει το Δημοτικό Εθνογραφικό Μουσείο Ιωαννίνων.
Φυσικά, δεν πρέπει να παραλείψετε να επισκεφθείτε το Ιτς Καλέ, τη Βυζαντινή Ακρόπολη των Ιωαννίνων στη ΝΑ πλευρά του κάστρου, κάτω απ’ την οποία απλώνονται από τη μία η σύγχρονη πόλη και από την άλλη η λίμνη, με τα βουνά της περιοχής να δεσπόζουν εντυπωσιακά στο φόντο.
Το Αρχαιολογικό Μουσείο: Βρίσκεται στο πάρκο Λιθαρίτσια, στο κέντρο της πόλης, είναι έργο του διάσημου αρχιτέκτονα Αρη Κωνσταντινίδη και περιλαμβάνει ευρήματα διεθνούς φήμης διαφόρων περιόδων από τον ευρύτερο ηπειρωτικό χώρο, με πιο σημαντικά εκείνα του αρχαιολογικού χώρου της Δωδώνης και του Νεκρομαντείου του Αχέροντα.
Το Βυζαντινό Μουσείο: Περιλαμβάνει ποικίλες συλλογές παλαιοχριστιανικών και βυζαντινών γλυπτών, κεραμικών, βιβλίων, μεταβυζαντινών εικόνων από εκκλησίες του νομού από τον 16ο ως τον 18ο αι., καθώς και μια αξιόλογη συλλογή αργυροχοΐας, η οποία στεγάζεται στο «Θησαυροφυλάκιο».
Το Μουσείο Αργυροτεχνίας: Λειτουργεί από το φθινόπωρο του 2016 και πραγματεύεται την τεχνολογία της αργυροχοΐας κατά την προβιομηχανική περίοδο, εστιάζοντας στην ιστορία της αργυροχοΐας στην περιοχή της Ηπείρου.
Την Αρχαία Δωδώνη: Σε μια υπέροχη τοποθεσία 22 χλμ. νότια των Ιωαννίνων, στη στενή κοιλάδα ανάμεσα στον Τόμαρο και στη Μανολιάσα, απλώνεται η Δωδώνη, ένας από τους πιο σημαντικούς αρχαιολογικούς χώρους ολόκληρης της Ελλάδας. Κέντρο λατρείας του Δία, πατέρα των θεών, υπήρξε ξακουστή για το μαντείο της, το οποίο θεωρείται και το αρχαιότερο της χώρας.
Το σπήλαιο του Περάματος: Σε απόσταση μόλις 4 χλμ. από την πόλη βρίσκεται το περίφημο σπήλαιο του Περάματος, το οποίο εξακολουθεί να παραμένει ενεργό, παρότι οι εκθαμβωτικοί σχηματισμοί σταλακτιτών και σταλαγμιτών που το συγκροτούν άρχισαν να δημιουργούνται πριν από περίπου… 1.500.000 χρόνια!
Tips:
• Στις αμέτρητες ταβέρνες της πόλης σάς περιμένει μια ποικιλία γευστικών εμπειριών, με έμφαση στις παραδοσιακές ηπειρώτικες πίτες, στα κρέατα στη γάστρα και στις σπιτικές χυλοπίτες, ενώ όσοι αγαπούν το ψάρι θα βρουν τοπικές συνταγές με χέλια, πέστροφες, αλλά και βατραχοπόδαρα.
• Απαραίτητο συμπλήρωμα στο γεύμα σας επιβάλλεται να είναι το περίφημο ντόπιο τσίπουρο ή ένα καλό βαρελίσιο κρασί, ενώ για επιδόρπιο οπωσδήποτε θα παραγγείλετε κάποιο από τα περίφημα γιαννιώτικα γλυκά, όπως ο μπακλαβάς, το κανταΐφι, το σκερ μπουρέκ (ζαχαρένια πίτα), αλλά και τα διάφορα γλυκά ταψιού.
• Oταν φτάσει η ώρα για το ταξίδι της επιστροφής, φροντίστε να πάρετε μαζί σας κάποια από τα εξαιρετικά γαλακτοκομικά προϊόντα της περιοχής, όπως φέτα, κεφαλογραβιέρα, ξηρή μυζήθρα, καπνιστό τυρί Μετσοβόνε και γαλοτύρι, καθώς και μερικά μπουκάλια από τους υπέροχους λευκούς, κόκκινους, ημιαφρώδεις και αφρώδεις οίνους, μοναδικούς σε γεύση, άρωμα και χρώμα, που προέρχονται από τις περίφημες αμπελοκαλλιέργειες των ορεινών όγκων των Ιωαννίνων.
• Ο χειμώνας είναι η ιδανική εποχή για να ανακαλύψετε όπως της αξίζει τη μοναδικής ομορφιάς φύση που απλώνεται γύρω από τα Ιωάννινα. Και η εξερεύνηση της περιοχής του Ζαγορίου με άλογο είναι μία από τις εμπειρίες που αξίζει να προσφέρετε στον εαυτό σας. Επίσης, για όσους ενδιαφέρονται, στην περιοχή Ασπράγγελοι του Δήμου Ζαγορίου λειτουργούν σχολές παραπέντε θεωρητικής και πρακτικής εξάσκησης.
