Κουλούρι για βιβλίο Γκίνες θα «τυλίξει» το μνημείο-σύμβολο της Θεσσαλονίκης. Το γιγάντιο κουλούρι που θα καλύψει τον Λευκό Πύργο θα φτιάξουν οι αρτοποιοί της πόλης με αφορμή το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Παράκτιας Κωπηλασίας.
Το κουλούρι Θεσσαλονίκης θα είναι φτιαγμένο από 700 κιλά αλεύρι και άλλα τόσα κιλά σουσάμι. Το αγαπημένο όσο και φημισμένο σνακ σε Ελλάδα και εξωτερικό θα έχει διάμετρο 150 μέτρα και αναμένεται να είναι το μεγαλύτερο που έχει κατασκευαστεί ποτέ στον κόσμο.
Οι αρτοποιοί θα το… φουρνίσουν την Κυριακή 19 Οκτωβρίου, στις 12 το μεσημέρι, στο πλαίσιο των παράλληλων εκδηλώσεων που θα πραγματοποιηθούν στην πόλη, με αφορμή το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Κωπηλασίας.
Οπως λένε οι αρτοποιοί, η προεργασία θα αρχίσει από το Σάββατο, ενώ από τα ξημερώματα της Κυριακής θα αρχίσει το ψήσιμο. «Στην ουσία θα γίνει κάτι σαν παζλ, αφού θα πρέπει να ενωθούν 250 κομμάτια και να σχηματίσουν το τεράστιο κουλούρι που θα περικυκλώσει τον Λευκό Πύργο» ανέφερε η πρόεδρος του Σωματείου Αρτοποιών Κεντρικής Μακεδονίας Ελσα Κουκουμέρια.
Καθ’ όλη τη διάρκεια του πρωινού της Κυριακής οι αρτοποιοί θα μοιράζουν μικρότερα κουλούρια σε κατοίκους και επισκέπτες που θα βρεθούν στην παραλία, ενώ με τη λήξη της εκδήλωσης το κουλούρι-γίγας θα κοπεί και θα μοιραστεί σε κομμάτια σε όσους θέλουν να πάρουν μια μπουκιά από το ξεχωριστό παρασκεύασμα.
