Λόγω μειωμένης παραγωγής, η τιμή των αμνοεριφίων τραβά την ανηφόρα
Κατά ένα ευρώ ή περίπου 17% ακριβότερα το κιλό σε σχέση με πέρυσι προτίθενται να πουλήσουν αρνιά και κατσίκια οι κτηνοτρόφοι. Παρότι το βαρόμετρο για τις τιμές των αμνοεριφίων την εβδομάδα του Πάσχα είναι το παζάρι Δράμας, αύριο 2 Απριλίου, η μειωμένη, ενδεχομένως και άνω του 40%, φετινή παραγωγή, κυρίως λόγω του καταρροϊκού πυρετού, φαίνεται ότι θα ανεβάσει την τιμή του φετινού οβελία.
Ειδικότερα, σύμφωνα με τον πρόεδρο της Πανελλήνιας Ενωσης Κτηνοτρόφων Δημήτρη Καμπούρη, οι κτηνοτρόφοι δεν θα δεχτούν σε καμία περίπτωση να διαθέσουν το προϊόν τους στους εμπόρους κάτω των 6,6 ευρώ το κιλό, τιμή αυξημένη κατά ένα ευρώ σε σχέση με πέρυσι.
Υψηλό κόστος
«Δεν μας φτάνουν οι ζωονόσοι (καταρροϊκός πυρετός και ευλογιά) που αφανίζουν το ζωικό μας κεφάλαιο, έχουμε και το κόστος εκτροφής να βαίνει ολοένα και μεγαλύτερο» τόνισε σε δηλώσεις του ο Δ. Καμπούρης και πρόσθεσε: «Δεν θέλουμε σε καμία περίπτωση να πληρώσουν τα “σπασμένα” οι καταναλωτές, απλώς θα πρέπει, επιτέλους, να γίνει κατανοητό ότι δεν μπορούμε άλλο πια να βγαίνουμε εμείς ζημιωμένοι. Εμποροι και κρεοπώλες θα πρέπει να συμπιέσουν το περιθώριο κέρδους τους και έτσι καθένας να αναλάβει το μερίδιο ευθύνης που του αναλογεί».
Χθες στην περιοχή της Ξάνθης, που είναι ένας νομός με ιδιαίτερα αναπτυγμένη κτηνοτροφία, η τιμή για το αρνάκι, ελαφρά υψηλότερα από τις προηγούμενες εβδομάδες, κυμαινόταν μεταξύ 5,50-6 ευρώ το κιλό, όταν πρόκειται για νωπό στο σφαγείο, ενώ ζωντανό πωλείται από 3,20 έως 3,50 ευρώ το κιλό. Παραδοσιακά, η περιοχή της Ξάνθης τέτοιο καιρό παράγει περί τα 400.000 αμνοερίφια.
Πάντως, οι κτηνοτρόφοι εφιστούν την προσοχή για πιθανές ελληνοποιήσεις, αλλά και για «πονηρές» διαφημίσεις, προκειμένου να μην πέσουν θύματα επιτηδείων.
