Τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για τον Απρίλιο του 2026 εκπέμπουν σήμα κινδύνου για τα οικογενειακά εισοδήματα, λειτουργώντας ως ο απόλυτος προάγγελος ενός νέου κύματος ανατιμήσεων στα αγροτικά προϊόντα. Η ρίζα του προβλήματος εντοπίζεται στην κατακόρυφη άνοδο του κόστους παραγωγής. Ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εισροών στη γεωργία και την κτηνοτροφία έκανε άλμα 5,6% σε ετήσια βάση, ανατρέποντας τη μείωση του προηγούμενου έτους. Η εκτόξευση τροφοδοτείται από τα αναλώσιμα μέσα, με την ενέργεια και τα λιπαντικά να καταγράφουν μια σοκαριστική αύξηση της τάξης του 20,3%, ενώ τα λιπάσματα ακρίβυναν κατά 8,3%.
Αυτό το κοκτέιλ αυξημένων εξόδων μετακυλίεται αναπόφευκτα στην αγορά. Ήδη, ο Γενικός Δείκτης Τιμών Εκροών, δηλαδή οι τιμές που εισπράττουν οι παραγωγοί παρουσιάζει ετήσια αύξηση 8,1%, με τη φυτική παραγωγή να πρωταγωνιστεί στο +9,7%. Οι μεγαλύτερες πιέσεις εντοπίζονται στα φρούτα και τα λαχανικά, τα οποία ακριβαίνουν μήνα με τον μήνα. Καθώς οι αγρότες καλούνται να πληρώσουν πολύ περισσότερα για να καλλιεργήσουν τη γη τους, η ανοδική τροχιά των τιμών από το χωράφι στο ράφι μοιάζει προδιαγεγραμμένη. Το αυξημένο κόστος ενέργειας και εφοδίων εγκλωβίζει την πρωτογενή παραγωγή σε έναν φαύλο κύκλο ακρίβειας, που πολύ σύντομα θα αποτυπωθεί.
