Νέα ανάκληση προϊόντος από τον ΕΦΕΤ λόγω παρουσίας λιστέριας σε καπνιστή πέστροφα
Νέα ανάκληση προϊόντος ανακοίνωσε ο ΕΦΕΤ, έπειτα από τον εντοπισμό του βακτηρίου Listeria monocytogenes σε καπνιστή πέστροφα που διακινούνταν στην ελληνική αγορά.
Η υπόθεση εξετάζεται στο πλαίσιο διερεύνησης κρούσματος λιστερίωσης, η οποία πραγματοποιείται σε συνεργασία με τον ΕΟΔΥ. Κατά τη διάρκεια των σχετικών ελέγχων, η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ προχώρησε σε έκτακτη δειγματοληψία στο προϊόν «Καπνιστή Πέστροφα Καρπενησίου (φιλέτο)», που διατίθεται με την εμπορική ονομασία «frésco».
Το συγκεκριμένο προϊόν φέρει ημερομηνία παραγωγής την 16η Απριλίου 2026 και ημερομηνία ανάλωσης την 14η Αυγούστου 2026, ενώ παράγεται από την εταιρεία «Γ. Παναγιωτόπουλος – Ι. Μπακατσιάς Ο.Ε. Ιχθυοκαλλιέργεια».
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα των εργαστηριακών αναλύσεων που διενεργήθηκαν στα Εργαστήρια Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Αθηνών του ΕΦΕΤ, διαπιστώθηκε παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Listeria monocytogenes. Το συγκεκριμένο βακτήριο ενδέχεται να προκαλέσει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία, ιδιαίτερα σε ευπαθείς ομάδες όπως οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
Μετά την επιβεβαίωση των ευρημάτων, ο ΕΦΕΤ προχώρησε σε αίτημα άμεσης απόσυρσης του συνόλου της συγκεκριμένης παρτίδας από την αγορά. Παράλληλα, συνεχίζονται οι έλεγχοι σε συνεργασία με την Περιφερειακή Διεύθυνση Δυτικής Ελλάδας του ΕΦΕΤ, καθώς και με τις αρμόδιες κτηνιατρικές και αγροτικές υπηρεσίες της Ευρυτανίας.
Η Αρχή καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το προϊόν να αποφύγουν την κατανάλωσή του και να το επιστρέψουν στο κατάστημα από όπου το αγόρασαν.