Ο «Κύθνιος τυρός» αναγνωρίστηκε ως ζώσα παράδοση

Το τυρί τρίμμα της Κύθνου, γνωστό από την αρχαιότητα ως «Κύθνιος τυρός», εντάσσεται μαζί με άλλα δέκα νέα στοιχεία και μια Καλή Πρακτική στο Εθνικό Ευρετήριο Αυλης Πολιτιστικής Κληρονομίας της Ελλάδας. Ανάμεσά τους περιλαμβάνεται Της Μπάμπως η μέρα, από τη Λιβαδιά Σερρών. Στις 8 Ιανουαρίου, ημέρα της αγίας Δομινίκης, οι γυναίκες του χωριού αποδίδουν τιμές στην κάποτε πρακτική μαμή του χωριού.

Το έθιμο του Καλού Καιρού, στην Αλαγονία Μεσσηνία, που εορτάζει το τέλος του καλοκαιριού, στις 29 Αυγούστου, με πανσπερμία και υπερπήδηση πυράς, γλέντι κ.ά. Στον κατάλογο προσετέθησαν τα εθιμικά δρώμενα εορτασμού του αγίου Ιωάννη του Προδρόμου, στη Λευκοπηγή Κοζάνης, με τελετουργικό χορό, κοινή τράπεζα και γλέντι με πρωταγωνιστές τα νεόνυμφα ζευγάρια. Επίσης, η Καπετανία, αποκριάτικο έθιμο της Σερίφου της Κυριακή της Αποκριάς.

Ο εορτασμός περιλαμβάνει τον κατάλογο με αποκριάτικα τραγούδια και παραδοσιακούς χορούς. Μαζί τους η τσακώνικη υφαντική σε όρθιο αργαλειό, με δημιουργία περίτεχνων σχεδίων χωρίς πέλος, και η τέχνη της δαντέλας από αθάνατο, στην Κεφαλλονιά, με κλωστή από συγκεκριμένα φύλλα του φυτού, και η Κούνια της Λαμπρής, στη Χώρα της Κύθνου, με παίγνιο ενηλίκων. Ακολουθούν τα λευκαδίτικα υφαντά, που γίνονται εξ ολοκλήρου στον αργαλειό, τα λαϊκά παραμύθια του Αρχάγγελου Ρόδου, στο τοπικό γλωσσικό ιδίωμα, και το τυρί τρίμμα Κύθνου, το οποίο δεν βράζει, αλλά πήζει με πυτιά και αλατίζεται, μία πρακτική τυροκομήσεως που διατηρείται έως σήμερα.


Η καλή πρακτική του Πολιτισμικού Σχολείου, που ιδρύθηκε το 2017 από τους εκπαιδευτικούς Δημήτρη Λιανοστάθη και Ιωάννα Χαλεπά στη Χαλκίδα και στεγάζεται στις εγκαταστάσεις του Συλλόγου Ελληνικής Πολιτιστικής Παράδοσης Χαλκίδας «Το Αλωνάκι», εντάχθηκε ως μη τυπικό περιβάλλον μάθησης, απευθυνόμενο σε μαθητές σχολικής ηλικίας. Η δράση του διαρκεί τρεις εβδομάδες, κάθε Ιούλιο, και υποδέχεται συνολικά 35-40 μαθητές, σε ευρύ φάσμα δραστηριοτήτων από χειροτεχνία και μαγειρική, δράσεις με λαϊκά παραμύθια, κατασκευή μουσικών οργάνων από ανακυκλώσιμα υλικά και εκμάθηση νέων τεχνολογιών.

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Επιστολή – κόλαφος από την Κοβέσι σε Φλωρίδη: Η τροπολογία που κατατέθηκε στα...

Ένα σοβαρό θεσμικό ζήτημα εγείρει η αιφνιδιαστική νομοθετική πρωτοβουλία της κυβέρνησης, η οποία προκάλεσε την άμεση και σφοδρή αντίδραση της Ευρωπαϊκής Εισαγγελίας. Η επικεφαλής...

Μαρία Καρυστιανού: Δείτε ζωντάνα την Ιδρυτική Διακήρυξη του «Ανεξάρτητου Κινήματος Πολιτών»

Η παρουσίαση γίνεται στην Θεσσαλονίκη στον κινηματογράφο «Ολύμπιον» . Το όνομα δεν έχει γίνει ακομη γνωστό αλλά έχει υπερισχύσει το, «Ελπίδα για τη Δημοκρατία...

Η δημόσια παρέμβαση του Παύλου για το άγχος των Πανελλαδικών με αφορμή επιστολή...

Μια επιστολή γεμάτη αγωνία από μια μητέρα στάθηκε η αφορμή για να ανοίξει εκ νέου η συζήτηση γύρω από τις παθογένειες της ελληνικής δευτεροβάθμιας...

Μετωπική Ανδρουλάκη με τον διοικητή της ΕΥΠ: Προανήγγειλε προσφυγή στη Δικαιοσύνη

Σε υψηλούς τόνους διεξάγεται η συνεδρίαση της Επιτροπής Θεσμών και Διαφάνειας της Βουλής για την υπόθεση των τηλεφωνικών παρακολουθήσεων, με τον πρόεδρο του ΠΑΣΟΚ,...

Ξυπνάτε, λυκόπουλα

Τα ίδια έκαναν και στον πόλεμο. Κάθε πρωί κατήγγελλαν τον Πούτιν για την εισβολή και το ενεργειακό μονοπώλιο, και κάθε βράδυ κουβαλούσαν το πετρέλαιό...

Θεσσαλονίκη: Μάχη για τη ζωή στη ΜΕΘ δίνει 36χρονη που κατέρρευσε από ανακοπή...

Σε εξαιρετικά κρίσιμη κατάσταση νοσηλεύεται στη Μονάδα Εντατικής Θεραπείας (ΜΕΘ) του νοσοκομείου ΑΧΕΠΑ μια 36χρονη γυναίκα. Η άτυχη νεαρή υπέστη αιφνίδια καρδιακή ανακοπή το...

CIES: Η κορυφαία 11αδα της ελληνικής Super League

Παίκτες από την ΑΕΚ, τον Ολυμπιακό, τον ΠΑΟΚ και τον Λεβαδειακό συμπεριλαμβάνονται στην καλύτερη 11άδα της Super LeagueΒάσει της εβδομαδιαίας έκθεσης του CIES Football...

Ανατροπή με τα δάνεια του Ταμείου Ανάκαμψης

Οι αιφνιδιαστικές και χωρίς λογική αλλαγές της τελευταίας στιγμής από την κυβέρνηση απειλούν ώριμα επενδυτικά σχέδια στην αγορά Αιφνιδιαστική, ασφυκτική και εξαιρετικά επώδυνη για την...

«Άδεια κάλπη» στο συνέδριο της Ν.Δ. και μήνυμα αποχής για Μητσοτάκη

➜ Αν η αποχή των ψηφοφόρων της Ν.Δ. στις εθνικές εκλογές είναι ανάλογη με αυτήν που διαπιστώσαμε στο συνέδριο, τότε το αποτέλεσμα για τον...

Γιώργος Φλωρίδης: Με τη γίδα στην πλάτη και με σημιτικά κόλπα

Επιστολή-χαστούκι της Κοβέσι και πρωτοφανής διεθνής διασυρμός για τις «γέρικες» πατέντες του ΠΑΣΟΚ εκείνης της εποχής, που δεν περνάνε εύκολα στη σημερινή Ευρώπη Ο Γιώργος...


spot_img

Ροή ειδήσεων




ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ