Οι τεχνίτες στα Μαστιχοχώρια της Χίου μύησαν τον Προκόπη Παυλόπουλο στη συλλογή της μαστίχας κατά την επίσκεψή του στο νησί για τα εγκαίνια του Μουσείου Μαστίχας. «Είναι δύσκολη και απαιτητική η δουλειά, γι’ αυτό πρόκειται για μοναδικής σημασία προϊόν, ΠΟΠ και ακριβό» δήλωσε ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας.
Παρουσία πολλών προσκεκλημένων, μεταξύ των οποίων ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης Βαγγέλη Αποστόλου και ο Αρχιεπίσκοπος Αθηνών Ιερώνυμος, ο κ. Παυλόπουλος είπε πως «η πρωτοβουλία της δημιουργίας του Μουσείου Μαστίχας της Χίου συνιστά σημαντική συμβολή και στην εν γένει πολιτιστική μας κληρονομιά αλλά και στην περιφερειακή ανάπτυξη της χώρας» και επισήμανε ότι ταυτόχρονα «αναδεικνύει μια πραγματικά πρωτοποριακή αρμονική σύμπραξη δημόσιου και ιδιωτικού τομέα, στο πλαίσιο εξυπηρέτησης του δημόσιου συμφέροντος».
Σημείωσε, επίσης, ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας ότι τις κρίσιμες στιγμές που περνάει η χώρα έχει ανάγκη από ανθρώπους που έχουν δύναμη και ιδέες «δυνατές, προκειμένου να βγούμε από την κρίση που μαστίζει τη χώρα». Αναφέρθηκε, δε, στους τρεις άξονες που έχουν συντελέσει ώστε η Χίος να έχει αυτή τη διεθνή προβολή, εστιάζοντας στους αγώνες για την ελευθερία, ιδίως δε του αγώνα και της μαρτυρικής τους θυσίας, «απτού, δυστυχώς, δείγματος της τουρκικής θηριωδίας κατά την περίοδο της Εθνεγερσίας τον Μάρτιο – Απρίλιο του 1822, καθώς και στο εμπορικό δαιμόνιο και τα Μαστιχοχώρια του νησιού» όπως είπε.
