Η συγκομιδή άρχισε στον Ταξιάρχη Χαλκιδικής! Από 25 έως 50 ευρώ κυμαίνονται οι τιμές των δέντρων
Ο ήχος από τα πριόνια που κόβουν τα έλατα στις πλαγιές του Χολομώντα κυριαρχεί αυτές τις ημέρες στο λεγόμενο «χωριό των Χριστουγέννων», στον Ταξιάρχη Χαλκιδικής. Με το 70% της εγχώριας παραγωγής χριστουγεννιάτικων δέντρων να προέρχεται από τη συγκεκριμένη περιοχή, οι κάτοικοι ασχολούνται στην πλειονότητά τους με την παραγωγή δέντρων, τα οποία καταλήγουν στα σαλόνια των σπιτιών εν όψει των εορτών.
Το χωριό κινείται αυτές τις ημέρες σε εορταστικούς ρυθμούς, καθώς άρχισε η κοπή των δέντρων. Σε λίγες ημέρες, χριστουγεννιάτικα έλατα από τον Ταξιάρχη Χαλκιδικής αναμένεται να κατακλύσουν το κέντρο της Θεσσαλονίκης, της Αθήνας και άλλων μεγάλων πόλεων, ωστόσο αναμένεται η απόφαση του δασαρχείου για να αρχίσει η μεταφορά των δέντρων.
Οι τιμές θα κυμαίνονται μεταξύ 25 και 50 ευρώ, ανάλογα με το μέγεθος, ενώ για τους πιο απαιτητικούς θα υπάρχουν φυσικά και μεγαλύτερα, άρα και ακριβότερα δέντρα.
Τα προηγούμενα χρόνια, οι παραγωγοί ελάτου έκοβαν και πουλούσαν περίπου 40.000 δέντρα. Η οικονομική κρίση άφησε και εδώ το στίγμα της, αφού φέτος η ζήτηση υπολογίζεται στα 20.000 με 22.000 έλατα.
Σε μια προσπάθεια να ενισχύσουν το εισόδημά τους, ορισμένοι στράφηκαν στις πωλήσεις στο εξωτερικό. «Εγώ και ορισμένοι άλλοι παραγωγοί στέλνουμε στην Κύπρο μερικές εκατοντάδες δέντρα. Σκεφτόμαστε να επεκταθούμε και σε άλλες χώρες, ωστόσο ακόμη δεν τα καταφέραμε. Στο παρελθόν, λίγο έλειψε να κάνω μια συνεργασία με τη Γερμανία, ωστόσο εκεί ζητούσαν συγκεκριμένες προδιαγραφές και είχαν ρήτρες με ασύμφορες ποινές σε περίπτωση που δεν τηρούνταν η συμφωνία, κι έτσι δεν προχώρησα» λέει στη «δημοκρατία» ο Γιάννης Ξάκης, πρόεδρος του Συνεταιρισμού Παραγωγών Ελάτου Ταξιάρχη.
