Βαθύτερα το χέρι στην τσέπη έβαλαν τα ελληνικά νοικοκυριά το 2025, καθώς η μέση μηνιαία καταναλωτική δαπάνη αυξήθηκε κατά σχεδόν 96 ευρώ μέσα σε έναν χρόνο. Το μεγαλύτερο μέρος του οικογενειακού προϋπολογισμού εξακολούθησε να κατευθύνεται στα τρόφιμα, ενώ σημαντικές επιβαρύνσεις καταγράφηκαν στη στέγαση και στις μεταφορές.
Η Ερευνα Οικογενειακών Προϋπολογισμών της ΕΛ.ΣΤΑΤ., η οποία πραγματοποιήθηκε σε δείγμα 5.540 ιδιωτικών νοικοκυριών, δείχνει ότι η μέση ετήσια δαπάνη για αγορές έφθασε το 2025 στα 21.842,40 ευρώ, από 20.694,48 ευρώ έναν χρόνο νωρίτερα. Σε μηνιαία βάση το ποσό διαμορφώθηκε σε 1.820,20 ευρώ, έναντι 1.724,54 ευρώ το 2024, καταγράφοντας ονομαστική άνοδο 5,5%. Αν αφαιρεθεί η επίδραση του πληθωρισμού, η αύξηση περιορίζεται στο 2,9%.
Τα τρόφιμα και τα μη αλκοολούχα ποτά αφορούσαν το 20,4% των συνολικών εξόδων, ποσοστό που αντιστοιχεί σε περίπου 371 ευρώ τον μήνα. Ακολούθησαν η στέγαση, με μερίδιο 14,7%, και οι μεταφορές, με 13,6%. Αντίθετα, μόλις το 2% του προϋπολογισμού κατευθύνθηκε σε ασφάλειες και χρηματοοικονομικές υπηρεσίες.
Ισχυρές αυξήσεις καταγράφηκαν σε βασικές κατηγορίες διατροφής. Η μηνιαία δαπάνη για καφέ, τσάι και κακάο ενισχύθηκε κατά 11,9%, για κρέας κατά 9,9% και για ψάρια κατά 8%. Περισσότερα χρήματα δαπανήθηκαν επίσης για ζάχαρη, μέλι, μαρμελάδες, σοκολάτες και άλλα γλυκίσματα, όπου η αύξηση έφθασε το 6,5%, καθώς και για φρούτα κατά 5,4% και γαλακτοκομικά προϊόντα και αβγά κατά 4,9%. Η άνοδος της δαπάνης δεν συνοδεύτηκε σε όλες τις περιπτώσεις από μεγαλύτερη κατανάλωση.
Οι ποσότητες ψαριών που αγόρασαν τα νοικοκυριά μειώθηκαν κατά 2,6%, ενώ πτώση σημειώθηκε και στο ψωμί και στα είδη αρτοποιίας κατά 2,4%, στα λαχανικά κατά 1,6%, και στα φρούτα και στο γάλα κατά 1,2%. Από την άλλη, οι αγορές αβγών αυξήθηκαν κατά 11,8%, του ελαιολάδου κατά 8,4%, του ρυζιού κατά 5,8% και των ζυμαρικών κατά 2,7%.
Το κόστος της κατοικίας
Ιδιαίτερα αυξημένο παραμένει το κόστος της κατοικίας. Η μέση μηνιαία δαπάνη για στέγαση ανήλθε σε 268,12 ευρώ, παρουσιάζοντας άνοδο 8,3%. Για τα νοικοκυριά που ζουν σε ενοικιαζόμενο ακίνητο, το συνολικό κόστος στέγασης απορροφά το 23,4% του μηνιαίου προϋπολογισμού, με το καθαρό ενοίκιο να αντιστοιχεί στο 17,3%. Οι ανισότητες αποτυπώνονται και στην κατανομή των δαπανών. Στο φτωχότερο 20% του πληθυσμού, τρόφιμα και στέγαση καλύπτουν το 54,4% του προϋπολογισμού, έναντι 34,5% για το πλουσιότερο 20%.
Παράλληλα, τα μισά νοικοκυριά ξοδεύουν περισσότερα από 1.414,60 ευρώ τον μήνα. Στις αστικές περιοχές η μέση μηνιαία δαπάνη έφθασε τα 1.892,86 ευρώ, ενώ στις αγροτικές περιορίστηκε στα 1.386,11 ευρώ. Η Αττική κατέγραψε την υψηλότερη ετήσια δαπάνη, με 24.981,36 ευρώ, και η Στερεά Ελλάδα τη χαμηλότερη, με 16.475,52 ευρώ. Παρά τη συνεχή αύξηση των τελευταίων ετών, η μέση δαπάνη των νοικοκυριών παραμένει κατά 12% χαμηλότερη από τα επίπεδα του 2008.
