Τους μεσάζοντες αναδεικνύει η Eurostat ως υπεύθυνους για τις τελικές αυξημένες τιμές που φτάνουν στους καταναλωτές
Το φαινόμενο της αισχροκέρδειας στην Ελλάδα και των μεγάλων ανατιμήσεων που καταγράφονται από το χωράφι έως το ράφι, και το οποίο συχνά αποδίδεται στη δράση των λεγόμενων «μεσαζόντων», αναδεικνύουν τα στοιχεία της Ευρωπαϊκής Στατιστικής Υπηρεσίας (Eurostat). Τα δεδομένα δείχνουν ότι τα αγροτικά προϊόντα φεύγουν από τον παραγωγό με συγκρατημένες αυξήσεις τιμών, ωστόσο φτάνουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ με σημαντικά υψηλότερες ανατιμήσεις.
Σύμφωνα με τη Eurostat, η μέση τιμή πώλησης των αγροτικών προϊόντων από τους Ελληνες παραγωγούς αυξήθηκε κατά 4,8% το πρώτο τρίμηνο του 2026 σε σύγκριση με το αντίστοιχο διάστημα του 2025. Την ίδια περίοδο, όμως, οι τιμές των νωπών και μη επεξεργασμένων τροφίμων που πληρώνουν οι καταναλωτές αυξήθηκαν κατά σχεδόν 11%. Με άλλα λόγια, οι ανατιμήσεις που καταγράφονται στο ράφι είναι περίπου 2,3 φορές υψηλότερες από εκείνες που λαμβάνουν οι παραγωγοί για τα προϊόντα τους.
Δεν θα πρέπει να θεωρείται τυχαίο το γεγονός πως στην Ελλάδα καταγράφονται κάθε μήνα μεγάλες αυξήσεις τιμών σε προϊόντα που παράγονται στην ελληνική ύπαιθρο, ενώ την ίδια ώρα οι αγρότες διαμαρτύρονται για τις ιδιαίτερα χαμηλές τιμές που πωλούν στους εμπόρους και στη συνέχεια στους μεσάζοντες, πριν καταλήξουν στο ράφι.
Αίσθηση όμως, προκαλεί το γεγονός πως σε αντίθεση με όσα συμβαίνουν στην Ελλάδα η μέση τιμή πώλησης των αγροτικών προϊόντων από τους αγρότες της υπόλοιπης Ευρωπαϊκής Ενωσης μειώθηκε κατά 2,9%. Η απόκλιση αυτή δεν μπορεί να αποδοθεί στο αυξημένο κόστος παραγωγής που αντιμετώπισαν οι αγρότες, καθώς οι τιμές στα λιπάσματα και στις ζωοτροφές επηρέασαν και τους παραγωγούς σε όλη την Ευρώπη, μια ανοδική πορεία που κατεγράφη από τον Μάρτιο και μετά, υπό την επίδραση των εξελίξεων στη Μέση Ανατολή.
Ωστόσο, και σε αυτά παρατηρείται μια στρεβλή εικόνα: στη χώρα μας αυξήθηκαν κατά 2,3%, όταν σε επίπεδο Ε.Ε. καταγράφηκε μείωση κατά 0,4%, αποτελώντας ένα ακόμα στοιχείο της αισχροκέρδειας που επικρατεί στην ελληνική αγορά. Ενδεικτικό είναι ότι σε ευρωπαϊκό επίπεδο οι τιμές του γάλακτος και των δημητριακών μειώθηκαν κατά μέσο όρο 15,5% και 11,7% αντίστοιχα σε σχέση με έναν χρόνο νωρίτερα. Παράλληλα, οι τιμές των νωπών τροφίμων συνέχισαν να κινούνται ανοδικά και μετά το τέλος του πρώτου τριμήνου, καταγράφοντας αύξηση 9,2% τον Απρίλιο και 7,9% τον Μάιο.
